BOLETÍN NACIONAL DE ANÁLISIS DE RIESGOS AGROCLIMÁTICOS PARA LAS PRINCIPALES ESPECIES FRUTALES Y CULTIVOS, Y LA GANADERÍA
JUNIO 2019
REGIÓN MAULE
Autores INIA:
Raúl Orrego, Ingeniero en Recursos Naturales, Dr, Quilamapu
Alfonso Valenzuela, Ing. en Ejecución Agrícola, Quilamapu
Cristian Balbontin, Ing. Agrónomo Dr., Quilamapu
Dalma Castillo Rosales, Ing. Agrónomo Dr., Quilamapu
Fernando Fernández Elgueta, Ing. Agrónomo, Raihuen
Gabriel Donoso Ñanculao, Bioquímico, Quilamapu
Ivan Matus, Ing. Agrónomo Ph.D., Quilamapu
Juan Tay, Ing. Agrónomo MS., Quilamapu
Soledad Espinoza T., Ing. Agrónomo Dr., Raihuen - Quilamapu
Kianyon Tay, Ing. Agrónomo, Quilamapu
Lorenzo León, Ingeniero Agrónomo, MSc, Quilamapu
Carmen Gloria Morales Alcayaga, Ingeniero Agrónomo, MSc, Raihuen
Irina Díaz Gálvez, Ing. Agrónomo, MSc, Raihuen
Marisol Reyes Muñoz, Ing. Agrónomo Dr., Raihuen
Cristobal Campos, Ingeniero Civil Agrícola, Quilamapu
Marcel Fuentes Bustamante, Ingeniero Civil Agrícola MSc., Quilamapu
Rubén Ruiz, Ingeniero Civil Agrícola, Quilamapu
Coordinador INIA: Jaime Salvo, Ing. Agrónomo Ph.D, La Cruz
De acuerdo con ODEPA, la Región del Maule concentra el 17,2% de la superficie nacional dedicada rubros silvoagropecuarios, según el Censo de 2007, correspondiendo su uso principal a plantaciones forestales, seguidas por cereales, frutales, plantas forrajeras y viñas y parronales. La mayor superficie de viñas en la región se localiza en las comunas de San Javier (Linares); Molina y Sagrada Familia (Curicó); Cauquenes (Cauquenes) y Pencahue (Talca). Cerca de un 35% del total nacional se ubica en esta región. La región no es un gran referente en relación a masas ganaderas. Sin embargo, la que tiene mayor incidencia a nivel nacional son los caballares, los que explican casi un 18% del total nacional. Destacan 18.700 ha de manzano rojo, 11.000 ha de cerezo, 6.600 ha de avellano y 5.100 ha de olivo.
La VII Región del Maule presenta un tipo de clima principal: Clima mediterráneo de verano cálido (Csb) en Tabuco, Los Queñes, Colonia Potrero Grande, La Estrella y Huemul.
Este boletín agroclimático regional, basado en la información aportada por www.agromet.cl y agromet.inia.cl, así como información auxiliar de diversas fuentes, entrega un análisis del comportamiento de las principales variables climáticas que inciden en la producción agropecuaria y efectúa un diagnóstico sobre sus efectos, particularmente cuando estos parámetros exhiban comportamientos anómalos que pueden afectar la cantidad o la calidad de la producción.
Según el pronóstico de la DMC, durante el trimestre en curso (Mayo-Junio-Julio), se esperan precipitaciones bajo el promedio, temperaturas mínimas más bajas que el promedio histórico, y temperaturas máximas más altas (con menor probabilidad). El Niño comienza a decaer, aunque se espera que se mantenga hasta el verano.
Los caudales y los embalses han tenido una pequeña recuperación, aunque siguen mantenéndose en niveles relativamente bajos.
Respecto de los rubros.
Trigo: Aun se puede sembrar en la depresión intermedia. Si aún no siembra se recomienda controlar malezas ya sea con barbecho químico o con manejo mecánico. Si sembró aplique herbicidas de pre y post emergencia. En precordillera ya no se puede sembrar variedades invernales, y las variedades alternativas sólo pueden sembrarse hasta el 15 de junio. No es necesario hacer prácticas agronómicas en esta zona. En secano costero aún se puede sembrar, y si sembró, no es necesario hacer prácticas agronómicas.
Ganadería: hay que destetar a los bovinos y suplemanter forraje, ya que en esta época este decae (pese a que en general las condiciones climáticas han sido favorables para las praderas). Lo ovinos están en plena gestación, así que debe prepararse para realizar suplementación. Pastoree con carga baja.
Leguminosas: Las lentejas están en su época de siembra, si no lo ha hecho, debe comenzar luego. Esta especie es muy sencible a la humedad, tome las precausiones al respecto.
Frutales: La poda es una práctica importante, esta debe iniciarse una vez caída las hojas (esto aún no pasa por completo en frambuesa. En arándano ya empezó). Esta no debería extenderse más allá de Julio. Es importante también monitorear la condición del huerto, en especial las larvas del suelo y enfermedades fúngicas.
Viñas. Están en receso. En esta época se recomiendan hacer las podas, sin embargo retrase lo más posible la práctica para evitar daño por heladas primaverales. Post poda haga lavados con mezcla de fungicidas para evitar al Oidio. Los insectos dañinos están en hibernación, revise bajo el ritidoma para estimar población y preparar plan de manejo.
¿Qué está pasando en la Atmósfera?
Según el pronóstico de la DMC, durante el trimestre en curso (Mayo-Junio-Julio), se esperan temperaturas mínimas más bajas que el promedio histórico, y temperaturas máximas más altas (con menor probabilidad).
De la misma forma, se espera que se mantenga la condición más seca que el promedio histórico. Se remarca el hecho que esto no implica ausencia (de hecho, no se descarta que ocurran fenómenos de precipitación intensa), sino que la acumulación de precipitaciones totales del trimestre será menor que lo que ocurre históricamente.
Pronóstico de la temporada “Mayo-Junio-Julio” según la DMC. El detalle del informe puede consultarse en el link: http://www.meteochile.cl/PortalDMC-web/index.xhtml
El pronóstico subestacional es consistente con ello, indicando que en particular junio será un mes más seco de lo normal
Pronóstico subestacional para el mes de mayo según la DMC. El detalle del informe puede consultarse en el link: http://www.meteochile.cl/PortalDMC-web/index.xhtml
Para comprender este comportamiento es bueno conocer el estado de los grandes “drivers” que influencian la dinámica meteorológica: El ENSO y la Oscilación Antártica.
El índice ENSO3.4 (índice basado en la temperatura superficial del mar en la zona 3.4, que es el que más se relaciona con las condiciones de Chile central), se mantiene dentro de un valor alto. De hecho estamos en una condición “Niño débil”, que se debería mantener hasta el verano de este año. Cabe señalar que normalmente la condición Niño debería implicar una condición más lluviosa en esta época (más hacia el invierno el Niño no debería tener efectos significativos en esta zona). Sin embargo, todos los modelos coinciden que su influencia está siendo incapaz de revertir la condición seca. También es importante señalar que este fenómeno Niño comienza a decaer ya que los análisis que se hacen en las temperaturas del mar en profundidad indican que en las capas se están enfriando acercándose a sus valores normales.
Proyección de la probabilidad de evento ENSO para los próximos 6 meses. Fuente https://iri.columbia.edu/our-expertise/climate/forecasts/enso/current/?enso_tab=enso-iri_plume
Respecto de la Oscilación Antártica, se observa un patrón hacia la fase positiva, lo que indica que no habrá condiciones para que se desarrollen precipitaciones frontales entre el 17 y el 22 de mayo.
Valor del índice de Oscilación Antártica. En rojo la proyección para los próximos 15 días. Fuente: http://www.cpc.ncep.noaa.gov/products/precip/CWlink/daily_ao_index/aao/aao.shtml
Algunos cometarios sobre los Tornados
Uno de los temas más llamativos del mes en curso es la ocurrencia de los tornados en los Ángeles y en las bahías cercanas a Concepción (además tenemos antecedentes de ocurrencia de fenómenos más leves en San Carlos y Yungay, aunque no los hemos confirmado aún).
Lo primero que hay que decir es que el fenómeno no es nuevo en Chile, ya que se tienen reportes de ellos desde la época colonial, sin perjuicio que sean eventos poco frecuentes y de baja intensidad (por qué si, incluso los tornados “famosos” de Los Ángeles y Talcahuano fueron de una intensidad baja a moderada). Sin embargo, los reportes y datos que se tienen son insuficientes como para hacer un juicio respecto de si estos eventos son más frecuentes o intensos que en el pasado. Esto es relevante, ya que si bien la mayoría de los especialistas coinciden que es posible que el cambio climático favorezca la ocurrencia de estos fenómenos, faltan datos para ser concluyentes con esto. Lo que sí se sabe es que las regiones del Maule (fundamentalmente su zona costera al sur), Ñuble y Bio Bio son susceptibles, ya que concentran la mayor parte de los reportes históricos y que el mes más probable para su ocurrencia es mayo, debido a que es el mes donde es más probable en que se junten masas de aire fría y cálida por el cambio de estación.
Lamentablemente los tornados son fenómenos difíciles de estudiar, ya que son muy locales (rara vez superan los 100 metros de extensión, y los 20 minutos de duración), por lo que sólo es posible tomar datos cuando por fortuna hay sistemas de registros y tomas de datos cerca de su lugar de paso. La única herramienta con que se cuenta para poder hacer un seguimiento más sistemático del fenómeno son los radares meteorológicos, instrumentos que no tenemos en Chile.
En base a todo lo expuesto se concluye que existe una necesidad de investigar más estos fenómenos, pero se necesita de apoyo para la compra de los instrumentos adecuados. También se puede decir es que estos fenómenos se repetirán en el futuro, aunque difícilmente adquieran las magnitudes observadas en otras partes donde son frecuentes (Estados Unidos por ejemplo), por lo que tampoco se debe ser alarmistas en esto.
Estaciones Meteorológicas
Estacion Santa Sofía
La estacion Santa Sofía corresponde al distrito agroclimatico 07-12. Para este distrito climatico la temperatura minima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6.7°C, 11.5°C y 17.4°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de mayo en la estacion: la temperatura minima alcanzo los 5°C (1.7°C bajo la climatologica), la temperatura media 10.5°C (1°C bajo la climatologica), y la temperatura maxima llegó a los 17.4°C (0°C sobre la climatologica).
En el mes de mayo registro una pluviometria de 123.5 mm, lo cual representa un 88.2% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a mayo se ha registrado un total acumulado de 128 mm, en circunstancias que un año normal registraria a la fecha 204 mm, lo que representa un deficit de 37.3%. A la misma fecha, durante el año 2018 la precipitacion alcanzaba los 114.7 mm.
Estacion Sauzal
La estacion Sauzal corresponde al distrito agroclimatico 07-13. Para este distrito climatico la temperatura minima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6°C, 11°C y 17°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de mayo en la estacion: la temperatura minima alcanzo los 6°C (0°C sobre la climatologica), la temperatura media 10.8°C (0.2°C bajo la climatologica), y la temperatura maxima llegó a los 17.2°C (0.2°C sobre la climatologica).
En el mes de mayo registro una pluviometria de 130.5 mm, lo cual representa un 83.7% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a mayo se ha registrado un total acumulado de 133.7 mm, en circunstancias que un año normal registraria a la fecha 223 mm, lo que representa un deficit de 40%. A la misma fecha, durante el año 2018 la precipitacion alcanzaba los 580.7 mm.
Estacion Coronel de Maule
La estacion Coronel de Maule corresponde al distrito agroclimatico 07-15. Para este distrito climatico la temperatura minima, media y máxima climatológicas alcanzan los 7°C, 11.6°C y 17.2°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de mayo en la estacion: la temperatura minima alcanzo los 5.8°C (1.2°C bajo la climatologica), la temperatura media 10.7°C (0.9°C bajo la climatologica), y la temperatura maxima llegó a los 16.7°C (0.5°C bajo la climatologica).
En el mes de mayo registro una pluviometria de 98.7 mm, lo cual representa un 67.1% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a mayo se ha registrado un total acumulado de 105.9 mm, en circunstancias que un año normal registraria a la fecha 218 mm, lo que representa un deficit de 51.4%. A la misma fecha, durante el año 2018 la precipitacion alcanzaba los 114.3 mm.
Estacion Los Despachos
La estacion Los Despachos corresponde al distrito agroclimatico 07-12. Para este distrito climatico la temperatura minima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6.7°C, 11.5°C y 17.4°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de mayo en la estacion: la temperatura minima alcanzo los 6°C (0.7°C bajo la climatologica), la temperatura media 10.6°C (0.9°C bajo la climatologica), y la temperatura maxima llegó a los 16.2°C (1.2°C bajo la climatologica).
En el mes de mayo registro una pluviometria de 121.9 mm, lo cual representa un 84.1% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a mayo se ha registrado un total acumulado de 127.5 mm, en circunstancias que un año normal registraria a la fecha 215 mm, lo que representa un deficit de 40.7%. A la misma fecha, durante el año 2018 la precipitacion alcanzaba los 109.4 mm.
Estacion Cauquenes
La estacion Cauquenes corresponde al distrito agroclimatico 07-12. Para este distrito climatico la temperatura minima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6.7°C, 11.5°C y 17.4°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de mayo en la estacion: la temperatura minima alcanzo los 5.7°C (1°C bajo la climatologica), la temperatura media 10.7°C (0.8°C bajo la climatologica), y la temperatura maxima llegó a los 17.8°C (0.4°C sobre la climatologica).
En el mes de mayo registro una pluviometria de 142.3 mm, lo cual representa un 99.5% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a mayo se ha registrado un total acumulado de 146.6 mm, en circunstancias que un año normal registraria a la fecha 207 mm, lo que representa un deficit de 29.2%. A la misma fecha, durante el año 2018 la precipitacion alcanzaba los 74.2 mm.
Estacion San Clemente
La estacion San Clemente corresponde al distrito agroclimatico 07-16. Para este distrito climatico la temperatura minima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6°C, 11.1°C y 17.1°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de mayo en la estacion: la temperatura minima alcanzo los 5.6°C (0.4°C bajo la climatologica), la temperatura media 9.4°C (1.7°C bajo la climatologica), y la temperatura maxima llegó a los 14.5°C (2.6°C bajo la climatologica).
En el mes de mayo registro una pluviometria de 127.2 mm, lo cual representa un 76.2% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a mayo se ha registrado un total acumulado de 134.5 mm, en circunstancias que un año normal registraria a la fecha 254 mm, lo que representa un deficit de 47%. A la misma fecha, durante el año 2018 la precipitacion alcanzaba los 131.7 mm.
Estacion Santa Amada
La estacion Santa Amada corresponde al distrito agroclimatico 07-13. Para este distrito climatico la temperatura minima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6°C, 11°C y 17°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de mayo en la estacion: la temperatura minima alcanzo los 5.3°C (0.7°C bajo la climatologica), la temperatura media 9.2°C (1.8°C bajo la climatologica), y la temperatura maxima llegó a los 14.6°C (2.4°C bajo la climatologica).
En el mes de mayo registro una pluviometria de 147.5 mm, lo cual representa un 80.2% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a mayo se ha registrado un total acumulado de 152.4 mm, en circunstancias que un año normal registraria a la fecha 285 mm, lo que representa un deficit de 46.5%. A la misma fecha, durante el año 2018 la precipitacion alcanzaba los 115.1 mm.
Estacion Monte Flor-Tucapel
La estacion Monte Flor-Tucapel corresponde al distrito agroclimatico 07-16. Para este distrito climatico la temperatura minima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6°C, 11.1°C y 17.1°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de mayo en la estacion: la temperatura minima alcanzo los 5.4°C (0.6°C bajo la climatologica), la temperatura media 9.6°C (1.5°C bajo la climatologica), y la temperatura maxima llegó a los 15.4°C (1.7°C bajo la climatologica).
En el mes de mayo registro una pluviometria de 186.8 mm, lo cual representa un 99.9% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a mayo se ha registrado un total acumulado de 205.9 mm, en circunstancias que un año normal registraria a la fecha 289 mm, lo que representa un deficit de 28.8%. A la misma fecha, durante el año 2018 la precipitacion alcanzaba los 162 mm.
Estacion Miraflores
La estacion Miraflores corresponde al distrito agroclimatico 07-16. Para este distrito climatico la temperatura minima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6°C, 11.1°C y 17.1°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de mayo en la estacion: la temperatura minima alcanzo los 6.6°C (0.6°C sobre la climatologica), la temperatura media 10.2°C (0.9°C bajo la climatologica), y la temperatura maxima llegó a los 15.5°C (1.6°C bajo la climatologica).
En el mes de mayo registro una pluviometria de 204.997 mm, lo cual representa un 115.8% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a mayo se ha registrado un total acumulado de 210.3 mm, en circunstancias que un año normal registraria a la fecha 263 mm, lo que representa un deficit de 20%. A la misma fecha, durante el año 2018 la precipitacion alcanzaba los 172.3 mm.
Abastecimiento hídrico
Según el reporte de la DGA los caudales se están recuperando favorecidos por las últimas lluvias, aunque se mantienen en torno a sus valores mínimos. Es muy importante este antecedente, ya que se espera un otoño seco, que debiera de agravar la situación de déficit hídrico.
Reporte de caudales de la DGA. Puede consultarse en el link: http://www.dga.cl/productosyservicios/informacionhidrologica/Paginas/default.aspx
Los embalses por su parte están en una capacidad ostensiblemente menor al promedio histórico.
Reporte de embalses de la DGA. Puede consultarse en el link: http://www.dga.cl/productosyservicios/informacionhidrologica/Paginas/default.aspx
Depresión Intermedia > Malezas
Situación 1 : cultivo de trigo aun por sembrar
1.1 Barbecho químico: Corresponde a la aplicación de herbicidas entre la cosecha de un cultivo y la siembra del próximo.
Objetivo: control de poblaciones de malezas que emerjan luego de las lluvias y hasta antes de las labores mecánicas finales antes de la siembra.
Herbicidas: de uso fundamental y actualmente extendido corresponde al uso de glifosato, el que es empleado como herbicida de amplio espectro a dosis en el rango de 3-4 l/ha (formulaciones a 48% conc. de Ingr. activo). En situaciones de alta carga de malezas gramíneas y la potencial aparición de biotipos resistentes a este i.a., es recomendable el hacer uso del mismo en mezcla de estanque con algún graminicida selectivo.
Condiciones de aplicación: cuando las malezas presenten hasta en cotiledon o 1-2 hojas verdaderas, evitando que las malezas gramíneas entren en el estado de macolla. (ver foto 1).
Fig.1. Estado de desarrollo de malezas adecuado para el desarrollo de un barbecho quimico.
1.2 Elementos de control mecánico
En este tipo de manejo se puede considerar todas aquellas intervenciones que se desarrollan en el marco de las preparaciones de suelo en una siembra tradicional (no cero labranza). El efecto de las mismas se expresa sobre: (a) enterrar semillas de malezas en el perfil de suelo y (b) controlar aquellas plántulas de malezas pequeñas, preferentemente en emergencia. Así, las labores deberían ser aplicadas no más tarde que 1-2 hojas verdaderas de la maleza.
Para el caso en que se decida cultivar una variedad de trigo más tardía, se pueden realizar labores mecánicas adicionales antes de la época de siembra (p. ej. en mayo-junio) en lugar de realizar una aplicación química. En todos los casos la última labor previa a siembra debería puede contemplar el uso de una rastra liviana para desarraigar las primeras malezas en emergencia.
Situación 2: cultivo de trigo ya sembrado
Herbicidas de pre y post emergencia
Objetivo: control de malezas gramíneas anuales que se encuentran en (a) emergencia, cuando el cultivo aún no ha emergido (herbicidas pre emergentes o “PRE”), (b) post emergencia temprana o “Post-T” (entre 1 y 2 hojas verdaderas del cultivo), y (c) y post emergencia, control que se extiende hasta la macolla del cultivo.
Condiciones para aplicación de herbicidas
(a) pre emergentes: Luego de la siembra del cultivo (y previa a la emergencia del mismo), cuando el suelo se encuentra mullido y cuenta con condiciones de humedad superficial. Generalmente es deseable el programar esta aplicación con anterioridad a una lluvia. En esta fase es importante el que al menos un 30-40% de la superficie de suelo se encuentre libre de rastrojos, de manera contraria es posible que una buena parte del herbicida no llegue a suelo. Por lo anterior es de mucha importancia el haber desarrollado todo el manejo de rastrojo a tiempo y en forma adecuada.
(b) Herbicidas Post emergentes tempranos: Se aplica cuando el cultivo y la maleza se encuentran entre 1 y 2 hv, también contando con condiciones de humedad de suelo. Es posible el considerar el uso de coadyuvantes para incrementar la acción del herbicida
(c) Herbicidas graminicidas POST emergentes.
- Es necesario el evitar el uso de herbicidas que hayan sido empleados (mismo Modo de acción (MOA) con mucha frecuencia en temporadas pasadas y que ya no tengan la efectividad inicial del producto.
- En el caso en que las malezas gramíneas ya se haya tornado dificultoso, se recomienda el primero establecer un control basados en estrategias de pre emergencia o doble sello y luego considerar la opción de uso de un herbicida de post emergencia.
Depresión Intermedia > Cultivos > Arroz
Respecto a la cosecha del arroz se ha completado el 99%.
Depresión Intermedia > Cultivos > Trigo
Ya no es posible el establecimiento de trigo de hábito invernal, ya que la fecha recomendada para estas variedades, es el mes de mayo. Aún es posible establecer trigo de hábito alternativo, tiendo en consideración que la fecha límite el mes de junio.
Los trigos que ya fueron sembrados, deberían estar emergiendo o próximos a emerger. Los días transcurridos entre siembra y emergencia es de más o menos 15 días.
No es necesario hace aún ninguna practica agronómica (control de malezas, aplicación de nitrógeno, aplicación de fungicida foliar)
Es probable que en suelos más pesados los trigos presenta algún grado a amarillez. Esto se debería al exceso de humedad producto de la abundante cantidad de agua que ha precipitado.
La siembra de variedades de trigo de primavera se inicia a partir del 15 de julio y se prolonga hasta el mes de septiembre dependiendo de la variedad.
Depresión Intermedia > Frutales Menores
El cultivo del frambueso se encuentra en caída de hojas preparándose para el receso invernal con el traslado de asimilados a la estructura de reserva a nivel de suelo. La poda sólo se inicia una vez caída la hoja.
En el caso de arándanos algunas variedades ya han realizado la poda acorde a las necesidades del huerto y objetivo de la misma. Esta no debiera extenderse más allá de julio, según la zona geográfica en la que se encuentra el huerto establecido.
La principal labor del periodo es la poda invernal que determinará la renovación del material productivo, eliminación de estructuras dañadas o enfermas, débiles o mal ubicadas. Según la intensidad de la poda será el efecto obtenido, es decir, severo de raleo es el corte en la base, el que si se realiza abundante estimulará el crecimiento vegetativo vigoroso concentrado en pocos brotes lo que irá en desmedro de la producción de fruta.
Si por el contrario se realiza poda casi imperceptible en la planta como un despunte suave produce aumento de los puntos de crecimiento con la consecuente emisión de abundantes brotes delgados, cada vez más cortos y sin vigor, sin follaje y carga excesiva de fruta de bajo calibre no comercial. Si el corte de rebaje es moderado, es decir se elimina una porción de la ramilla tiende a reducir el número de puntos de crecimiento afectando el número de brotes, favoreciendo el incremento del vigor de la planta y tendiendo al equilibrio entre crecimiento y producción sin afectar la calidad del fruto.
Otra actividad que requiere atención es el monitoreo de la condición del huerto respecto a la incidencia de larvas de suelo, principales agentes perjudiciales del cultivo dado a que se alimentan de las raicillas, limitando la absorción de nutrientes y de agua en primavera; en este sentido según los resultados del monitoreo se sugiere la aplicación de controladores biológicos como hongos entomopatógenos, efectivos para bajar la presión de larvas y en consecuencia emergencia de adultos la próxima temporada.
Respecto a la presencia de enfermedades es importante el constante monitoreo y aplicaciones preventivas de fungicidas. Preparar plan de manejo invernal en base a productos cúpricos para bajar la incidencia de patógenos.
En huertos nuevos el manejo de las malezas se realiza combinando el uso de mulch, control mecánico y eventualmente herbicidas. En plantaciones ya establecidas también se promueve la combinación de las técnicas anteriores, sin embargo predomina el uso de productos químicos. Se recomienda manejar malezas entre hileras durante otoño e invierno con productos suelo activos, que desfavorecerán la emergencia de semillas en primavera.
Depresión Intermedia > Ganadería
Los bovinos ya deben haber sido destetados, si aún no se realiza, efectuarlo a la brevedad, para favorecer a las madres que pronto entrarán a la última etapa de la gestación; además hay que preparase para comenzar a suplementar con heno y algo de grano si es posible. En sectores con baja disponibilidad de forraje para pastoreo y suplementación, hay que vender los animales menos productivos, viejos o con algún problema en ubre y los machos que aún no se han vendido.
Las dosificaciones de otoño ya deben haberse efectuado, si no es así, efectuar en bovinos tratamiento contra carbunclo bacteridiano y desparasitar contra parásitos gastrointestinales, pulmonares y distomatosis.
Preparar comederos o canoas para comenzar a suplementar a fines de este mes
Depresión Intermedia > Praderas
En todo el sector de riego, las praderas cultivadas se encuentran en una situación normal para la época, esto implica que han crecido según lo esperado y como la temperatura ambiente ha descendido, su tasa de crecimiento ha disminuido, por lo que se recomienda pastorear con baja carga, evitando el sobrepastoreo, dejando un residuo de 4 a 6 cm para una adecuada recuperación; además es necesario aplicar una fertilización de mantención (previo análisis de suelos) para suplir la mayor extracción de nutrientes. En praderas de dos años se recomienda fertilizar con fósforo entre 100 a 200 kg/ha de Superfosfato Triple.
Las praderas suplementarias de invierno como avena, ballica anual y bianual, han presentado buenas tasas de crecimiento para la estación, por lo que durante el mes de junio y resto de invierno pueden ser utilizadas mediante pastoreo o soiling.
Las praderas de alfalfa han iniciado su receso invernal, en praderas de segundo y más años, se recomienda control químico de malezas a partir de la segunda quincena de julio y fertilización de mantención con superfosfato triple y potasio si el análisis de suelos muestra deficiencias en este último nutriente.
Precordillera > Cultivos > Trigo
Ya no es posible el establecimiento de trigo de hábito invernal, ya que la fecha recomendada para estas variedades, es el mes de mayo. Aún es posible establecer trigo de hábito alternativo, tiendo en consideración que la fecha límite el mes de junio.
Los trigos que ya fueron sembrados, deberían estar emergiendo o próximos a emerger. Los días transcurridos entre siembra y emergencia es de más o menos 15 días.
No es necesario hace aún ninguna practica agronómica (control de malezas, aplicación de nitrógeno, aplicación de fungicida foliar)
Es probable que en suelos más pesados los trigos presenta algún grado a amarillez. Esto se debería al exceso de humedad producto de la abundante cantidad de agua que ha precipitado.
Secano Costero > Cultivos > Trigo
Debido a lo tarde en que comenzó a precipitar en esta zona, se han atrasado muchas siembras e incluso en algunos lugares aún no se han realizado.
Para el establecimiento de trigo aún hay tiempo, pero solo hasta el 15 junio
No es necesario hace aún ninguna practica agronómica (control de malezas, aplicación de nitrógeno)
Secano Costero > Ganadería
Ovinos.
Los ovinos están en plena gestación, y considerando que el crecimiento de las praderas ha sido adecuado ya que a habido una relativa buena distribución de las precipitaciones, los ovinos se encuentran en buena condición corporal, y hasta la fecha no ha sido necesario suplementar, sin embargo, hay que preparase para esta práctica, considerando que luego entrarán en el último tercio de gestación que es la etapa de mayor demanda alimenticia, sobretodo ahora que comenzará la etapa más cruda del invierno donde el pastoreo se hace menos eficiente por las malas condiciones climáticas. Se debe cuidar del ataque de predadores como perros y zorros que en esta época son habituales . Preocuparse de recría de borregas que aún siguen creciendo y debieran acceder a mejores praderas o suplementar a partir del mes de julio.
Bovinos
En bovinos el destete ya debe haberse efectuado, si aún no se realiza, efectuarlo a la brevedad, para favorecer a las madres que pronto entrarán a la última etapa de la gestación; además hay que preparase para comenzar a suplementar con heno y algo de grano si es posible. En sectores con baja disponibilidad de forraje para pastoreo y suplementación, hay que vender los animales menos productivos, viejos o con algún problema en ubre y los machos que aún no se han vendido.
En ovinos y bovinos las dosificaciones de otoño ya deben haberse efectuado, si no es así, efectuar en ovinos tratamiento contra enterotoxemia y parásitos gastrointestinales, y en el caso de los bovinos, vacunar contra carbunclo bacteridiano y desparasitar contra parásitos gastrointestinales, pulmonares y distomatosis.
Preparar comederos o canoas para comenzar a suplementar a fines de este mes en ambas especies
Secano Costero > Cultivos > Leguminosas
Lenteja
Durante este periodo se lleva acabo el establecimiento de este cultivo, no debiese retrarse su establecimiento mas allá de este mes.
Previo a la siembra revisar los potreros, evitar los que tengan exceso de humedad y evitar sectores del potrero donde exista acumulación de agua en su superficie después si han ocurrido precipitaciones. Esta leguminosa es muy afectada por el exceso de humedad, la acumulación de agua provoca asfixia en sus raíces y muerte de plantas en poco tiempo. Por lo tanto, el trazado de los regueros con anterioridad a las precipitaciones es muy importante.
Secano Interior > Cultivos > Trigo
La fecha para el establecimiento de trigo en esta zona, es el mes de mayo, pero debido a lo tarde en que comenzó a precipitar en esta zona, se han atrasado muchas siembras e incluso en algunos lugares aún no se han realizado. Se recomienda por lo tanto sembrar lo antes posible, pero no más allá de fines de junio
Los trigos que ya fueron sembrados, deberían estar emergiendo o próximos a emerger. Los días transcurridos entre siembra y emergencia es de más o menos 15 días.
No es necesario hace aún ninguna practica agronómica (control de malezas, aplicación de nitrógeno)
Secano Interior > Frutales > Vides
Rubro vides para elaboración de vino ( Vitis viniferas)
Los viñedos se encuentran en etapa de receso invernal. La labor más importante a realizar es la poda o prepoda en algunos casos. Si bien es recomendable atrasar lo más posible esta labor, para evadir en parte las posibles heladas primaverales, la disponibilidad de mano de obra y la cantidad de hectáreas a podar hace necesario realizarlas desde ya.
Además de la poda se repara las estructuras de conducción, realizan labores aradura, aplicación de materia órganica y enmiendas.
Manejos de enfermedades
Junto con la programación de poda es importante tener en consideración la protección de cortes de poda con alguna pasta de poda o preparados antifungicos.
Al igual que pintar los cortes de poda, es importante realizar la desinfección de tijeras, idealmente planta a planta, esto se realiza con una solución de hipoclorito al 5%.
Posterior a la labor de poda, se recomienda realizar lavados de invierno a través de aplicación de una mezcla con acción fungicida que elimine fuentes de inóculos de enfermedades como Oídio, que pudieron haber quedado en la madera y que hibernan en la madera.
Eliminar los restos de poda que podrían tener fuente de inóculo de enfermedades, ya sea triturando los sarmientos y madera o incorporar esta materia orgánica en profundidad o retirarla, triturarla y compostar.
El arreglo de estructuras de soporte, tensión de alambres y mantención de equipos de riego también pueden ser ejecutados en este período.
Manejo de Plagas
Ácaros como Brevipalpus chilensis (falsa arañita roja de la vid) e insectos como Psdeudoccocus viburni se encuentran hibernando bajo el ritidoma de la vid.
Es recomendable revisar bajo el ritidoma y estimar la población de plaga para tener un plan de manejo en primavera que sea adecuado, incluso marcar sectores dentro del viñedo.
Secano Interior > Praderas
Durante mayo las precipitaciones han sido de importancia, lo que ha permitido una apropiada emergencia de las praderas en general. Se observa una buena emergencia y crecimiento de las praderas establecidas de leguminosa como trébol subterráneo, trébol balansa, hualputra junto a ballica y mezclas mediterráneas (500 y 600). Por otro lado, las praderas naturales han emergido debidamente ya que las condiciones ambientales han sido óptimas (temperatura y humedad), por lo que se espera un buen crecimiento; esto ha llevado que los animales han comenzado a consumir pasto verde, sobretodo en sectores bajos, con mayor cobertura de espinos donde se aprecia mayor crecimiento y disponibilidad de forraje. En sectores de lomaje con suelos de menor fertilidad el crecimiento ha sido menor de las praderas.
Estas buenas condiciones climáticas han permitido sembrar nuevas praderas permanentes y cultivos suplementarios de pastoreo invernal como avena, triticale o ballica anual y/o praderas de conservación como avena/vicia o avena/ballica.
En praderas establecidas se debe realizar la fertilización post análisis de suelos, suplir los nutrientes deficientes como fósforo, calcio, azufre, boro, potasio, si aún no se ha efectuado fertilización de mantención.
Secano Interior > Ganadería
Ovinos.
Los ovinos están en plena gestación, y considerando que el crecimiento de las praderas ha sido adecuado ya que a habido una relativa buena distribución de las precipitaciones, los ovinos se encuentran en buena condición corporal, y hasta la fecha no ha sido necesario suplementar, sin embargo, hay que preparase para esta práctica, considerando que luego entrarán en el último tercio de gestación que es la etapa de mayor demanda alimenticia, sobretodo ahora que comenzará la etapa más cruda del invierno donde el pastoreo se hace menos eficiente por las malas condiciones climáticas. Se debe cuidar del ataque de predadores como perros y zorros que en esta época son habituales . Preocuparse de recría de borregas que aún siguen creciendo y debieran acceder a mejores praderas o suplementar a partir del mes de julio.
Bovinos
En bovinos el destete ya debe haberse efectuado, si aún no se realiza, efectuarlo a la brevedad, para favorecer a las madres que pronto entrarán a la última etapa de la gestación; además hay que preparase para comenzar a suplementar con heno y algo de grano si es posible. En sectores con baja disponibilidad de forraje para pastoreo y suplementación, hay que vender los animales menos productivos, viejos o con algún problema en ubre y los machos que aún no se han vendido.
En ovinos y bovinos las dosificaciones de otoño ya deben haberse efectuado, si no es así, efectuar en ovinos tratamiento contra enterotoxemia y parásitos gastrointestinales, y en el caso de los bovinos, vacunar contra carbunclo bacteridiano y desparasitar contra parásitos gastrointestinales, pulmonares y distomatosis.
Preparar comederos o canoas para comenzar a suplementar a fines de este mes en ambas especies
Secano Interior > Cultivos > Leguminosas
Lenteja
Durante este periodo se lleva acabo el establecimiento de este cultivo y no debiese retrase mas allá de este mes, retrasos en su establecimiento siginificará menos rendimientos y mayores posibilidades de verse afectado por la marea negra.
Previo a la siembra revisar los potreros, evitar los que tengan exceso de humedad y evitar sectores del potrero donde exista acumulación de agua en su superficie después de las lluvias. Esta leguminosa es muy afectada por el exceso de humedad, la acumulación de agua provoca asfixia en sus raíces y muerte de plantas en poco tiempo. Por lo tanto, el trazado de los regueros con anterioridad a las precipitaciones es muy importante.
Para calcular la humedad aprovechable de un suelo, en términos de una altura de agua, se puede
utilizar la siguiente expresión:
Donde:
HA= Altura de agua (mm). (Un milímetro de altura corresponde a un litro de agua por metro cuadrado de terreno).
CC = Contenido de humedad del suelo, expresadoen base peso seco, a una energía de retención que oscila entre 1/10 a 1/3 de bar. Indica el límita superior o máximo de agua útil para la planta que queda retenida en el suelo contra la fuerza de gravedad. Se conoce como Capacidad de Campo.
PMP = Contenido de humedad del suelo, expresado en porcentaje base peso seco, a una energía de retención que oscila entre 10 y 15 bar. Indica el límite inferior o mínimo de agua útil para la planta. Se conoce como Punto de Marchitez Permanente.
Dap = Densidad aparente del suelo (g/cc).
DH₂0 = Densidad del agua. Se asume normalmente un valor de 1 g/cc.
P = Profundidad del suelo.
Obtención de la disponibilidad de agua en el suelo
La humedad de suelo se obtiene al realizar un balance de agua en el suelo, donde intervienen la evapotranspiración y la precipitación, información obtenida por medio de imágenes satelitales. El resultado de este balance es la humedad de agua disponible en el suelo, que en estos momento entregamos en valores de altura de agua, específicamente en cm, lo cual no es una información de fácil compresión, menos a escala regional, debido a que podemos encontrar suelos de poca profundidad que estén cercano a capacidad de campo y que tenga valores cercanos de altura de agua a suelos de mayor profundidad que estén cercano a punto de marchitez permanente. Es por esto que hemos decidido entregar esta información en porcentaje respecto de la altura de agua aprovechable. Lo que matemáticamente sería:
Donde:
DispAgua(%) = Disponibilidad de agua actual en porcentaje respecto de la altura de agua aprovechable.
Ht = Disponibilidad de agua en el período t.
HA = Altura de agua aprovechable.
Respecto de la respuesta fisiológica de las plantas al efecto del clima, las imágenes satelitales reflejan la magnitud del crecimiento o disminución de la cobertura vegetal en esta época del año mediante el índice de vegetación NDVI (Desviación Normalizada del Índice de Vegetación) .
Para esta quincena se observa un NDVI promedio regional de 0.56 mientras el año pasado había sido de 0.58. El valor promedio histórico para esta región, en este período del año es de 0.55.
El resumen regional en el contexto temporal se puede observar en el siguiente gráfico.
La situación por comunas se presenta en el siguiente gráfico, donde se presentan las comunas con índices más bajos.
Para el monitoreo del estado de la vegetación en la Región del Maule se utilizó el índice de condición de la vegetación, VCI (Kogan, 1990, 1995). Este índice se encuentra entre valores de 0% a 100%. Valores bajo 40% se asocian a una condición desfavorable en la vegetación, siendo 0% la peor condición histórica y 100% la mejor (tabla 1).
En términos globales la Región del Maule presentó un valor mediano de VCI de 58% para el período comprendido desde el 25 mayo al 9 junio de 2019. A igual período del año pasado presentaba un VCI de 63% (Fig. 1). De acuerdo a la tabla 1 la región, en términos globales presenta una condición favorable.
Tabla 1. Clasificación de la condición de la vegetación de acuerdo a los valores del índice VCI.
Figura 1. Valores del índice VCI para el mismo período entre los años 2000 al 2019 para la Región del Maule.
A continuación se presenta el mapa con los valores medianos de VCI en la Región del Maule. De acuerdo al mapa de la figura 2 en la tabla 2 se resumen las condiciones de la vegetación comunales.
Tabla 2.Resumen de la condición de la vegetación comunal en la Región del Maule de acuerdo al análisis del índice VCI.
La respuesta de la vegetación puede variar dependiendo del tipo de cobertura que exista sobre el suelo. Utilizando la clasificación de usos de suelo de la Universidad de Maryland proporcionada por la NASA se obtuvieron por separado los valores de VCI promedio regional según uso de suelo proporcionando los siguientes resultados.
Figura 2. Valores promedio de VCI en matorrales en la Región del Maule.
Figura 3. Valores promedio de VCI en praderas en la Región del Maule.
Figura 4. Valores promedio de VCI en terrenos de uso agrícola en la Región del Maule.
Figura 5. Valores comunales promedio de VCI en la Región del Maule de acuerdo a las clasificación de la tabla 1.
Las comunas que presentan los valores más bajos del índice VCI en la Región del Maule corresponden a Teno, Rauco, Villa Alegre, Retiro y Rio Claro con 38, 38, 50, 50 y 50% de VCI respectivamente.
Figura 3. Valores del índice VCI para las 5 comunas con valores más bajos del índice del 25 mayo al 9 junio de 2019.