Boletín Nacional de Análisis de Riesgos Agroclimáticos para las Principales Especies Frutales y Cultivos y la Ganadería
DICIEMBRE 2025 — REGIÓN LOS LAGOS
Autores INIA
Rodrigo Bravo Herrera, Dr. en Ciencias Agrarias, Remehue
Claudio Salas Figueroa, Ing. Agrónomo, Dr., Intihuasi
Vianka Rojas Hinojosa, Téc. Electrónico, Intihuasi
Cristian Moscoso Jara, Ingeniero Agrónomo, Ms. Sc., Remehue
Sigrid Vargas Schuldes, Ingeniera Agrónomo, Quilamapu
Ivette Acuña Bravo, Ingeniera Agrónomo, Ph.D. Remehue, Investigadora, Remehue
Mariela Casas Villagra, Ing. Agrónomo. Remehue, Investigador, Remehue
Marcel Fuentes Bustamante, Ingeniero Civil Agrícola MSc., Quilamapu
Jaime Salvo Del Pedregal, Ing. Agrónomo Ph.D, La Cruz
Raúl Orrego, Ingeniero en Recursos Naturales, Dr, Quilamapu
René Sepúlveda, Ingeniero Civil Agrícola (C), Quilamapu
Coordinador INIA: Jaime Salvo Del Pedregal, Ing. Agrónomo Ph.D, La Cruz
Los Lagos
La X Región de Los Lagos presenta varios climas diferentes: 1 Clima subártico (Dfc) en Santa Rosa, 2 clima de la tundra (Et) en El Azul y Las Maravillas; 3 Clima subpolar oceánico (Cfc) en El Aceite, Puerto Casanova, Antillanca, El Porfiado y La Esperanza; y el que predomina es 4 clima oceánico (Cfb) en Castro, Futaleufú, Valle California, Alto Palena y Cerros Las Juntas
Este boletín agroclimático regional, basado en la información aportada por www.agromet.cl y https://agrometeorologia.cl/ , así como información auxiliar de diversas fuentes, entrega un análisis del comportamiento de las principales variables climáticas que inciden en la producción agropecuaria y efectúa un diagnóstico sobre sus efectos, particularmente cuando estos parámetros exhiban comportamientos anómalos que pueden afectar la cantidad o la calidad de la producción.
La Localidad de Castro es representativa del clima de la Region de Los Lagos a una altura de 109 msnm
En la región de Los Lagos se espera un trimestre marcado por un régimen climático templado lluvioso, con precipitaciones cercanas a lo normal o levemente superiores, lo que favorece la recarga de ríos, lagos y suelos, manteniendo una buena disponibilidad de recursos hídricos. Sin embargo, la alta frecuencia de lluvias y períodos de baja radiación aumentan el riesgo de anegamiento, compactación de suelos y problemas sanitarios en sistemas productivos. Se recomienda priorizar el manejo eficiente de drenajes en praderas y cultivos, ajustar la carga animal según la condición del suelo, planificar fertilizaciones para reducir pérdidas por lavado, reforzar medidas sanitarias en ganadería y aprovechar el buen crecimiento forrajero para asegurar reservas estratégicas para etapas climáticas menos favorables.
Estación Carelmapu
La estación Carelmapu corresponde al distrito agroclimático 14-10-3. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 7.7°C, 11.7°C y 15.8°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 8.8°C (1.1°C sobre la climatológica), la temperatura media 13.1°C (1.4°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 17.6°C (1.8°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 38.3 mm, lo cual representa un 38.7% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 1663.2 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1635 mm, lo que representa un superávit de 1.7%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 166.4 mm.
Estación Colegual
La estación Colegual corresponde al distrito agroclimático 14-10-1. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6.3°C, 11.8°C y 17.3°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 6.9°C (0.6°C sobre la climatológica), la temperatura media 13.2°C (1.4°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 19.5°C (2.2°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 25.8 mm, lo cual representa un 28.7% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 1168.4 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1495 mm, lo que representa un déficit de 21.8%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 141.9 mm.
Estación Desagüe Rupanco
La estación Desagüe Rupanco corresponde al distrito agroclimático 14-10-3. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 7.3°C, 12.2°C y 17.1°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 8.4°C (1.1°C sobre la climatológica), la temperatura media 13.2°C (1°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 18.3°C (1.2°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 30.1 mm, lo cual representa un 25.7% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 1230.2 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1833 mm, lo que representa un déficit de 32.9%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 152.1 mm.
Estación Ensenada
La estación Ensenada corresponde al distrito agroclimático 14-10-4. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 7.5°C, 12.1°C y 16.6°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 6.2°C (-1.3°C bajo la climatológica), la temperatura media 13.3°C (1.2°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 20.6°C (4°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 36.8 mm, lo cual representa un 20.3% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 2115.5 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 2531 mm, lo que representa un déficit de 16.4%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 180.1 mm.
Estación Huacamapu
La estación Huacamapu corresponde al distrito agroclimático 14-10-1. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6.3°C, 11.6°C y 16.9°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 7.8°C (1.5°C sobre la climatológica), la temperatura media 14.1°C (2.5°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 20.5°C (3.6°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 17.6 mm, lo cual representa un 18.3% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 1718.1 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1833 mm, lo que representa un déficit de 6.3%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 145.2 mm.
Estación Isla Chelin
La estación Isla Chelin corresponde al distrito agroclimático 10-4. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 7.8°C, 11.5°C y 15.2°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 9.3°C (1.5°C sobre la climatológica), la temperatura media 13.4°C (1.9°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 17.7°C (2.5°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 16.4 mm, lo cual representa un 17.3% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 1032 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1509 mm, lo que representa un déficit de 31.6%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 113.5 mm.
Estación Los Canelos
La estación Los Canelos corresponde al distrito agroclimático 14-10-1. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6.6°C, 12°C y 17.4°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 8.8°C (2.2°C sobre la climatológica), la temperatura media 13.5°C (1.5°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 18.3°C (0.9°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 36.5 mm, lo cual representa un 38.4% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 1411 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1433 mm, lo que representa un déficit de 1.5%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 157.6 mm.
Estación Pid-Pid
La estación Pid-Pid corresponde al distrito agroclimático 10-4. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 5.9°C, 11.3°C y 16.6°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 6.7°C (0.8°C sobre la climatológica), la temperatura media 12.8°C (1.5°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 19°C (2.4°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 23.2 mm, lo cual representa un 19.3% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 1583.6 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1898 mm, lo que representa un déficit de 16.6%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 0 mm.
Estación Polizones
La estación Polizones corresponde al distrito agroclimático 14-10-1. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6.2°C, 11.8°C y 17.3°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 7.1°C (0.9°C sobre la climatológica), la temperatura media 13.5°C (1.7°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 20°C (2.7°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 19 mm, lo cual representa un 21.3% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 1104.2 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1515 mm, lo que representa un déficit de 27.1%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 112.2 mm.
Estación Quilacahuin
La estación Quilacahuin corresponde al distrito agroclimático 14-10-1. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6.7°C, 12.4°C y 18.2°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 9°C (2.3°C sobre la climatológica), la temperatura media 15.5°C (3.1°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 22.2°C (4°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 7.1 mm, lo cual representa un 8.8% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 886.3 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1591 mm, lo que representa un déficit de 44.3%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 76.9 mm.
Estación Quilquico
La estación Quilquico corresponde al distrito agroclimático 10-4. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6.3°C, 11.5°C y 16.6°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 6°C (-0.3°C bajo la climatológica), la temperatura media 12.3°C (0.8°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 18.1°C (1.5°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 12.3 mm, lo cual representa un 12.2% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 1347.7 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1625 mm, lo que representa un déficit de 17.1%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 123.4 mm.
Estación Remehue
La estación Remehue corresponde al distrito agroclimático 14-10-2. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6.8°C, 12.9°C y 19.1°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 7.9°C (1.1°C sobre la climatológica), la temperatura media 14.4°C (1.5°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 21°C (1.9°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 23.1 mm, lo cual representa un 37.9% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 968.3 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1224 mm, lo que representa un déficit de 20.9%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 107.6 mm.
Estación Tara
La estación Tara corresponde al distrito agroclimático 10-4. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 6.3°C, 11°C y 15.7°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 7.9°C (1.6°C sobre la climatológica), la temperatura media 12.9°C (1.9°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 18.1°C (2.4°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 27.4 mm, lo cual representa un 26.6% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 1328 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1566 mm, lo que representa un déficit de 15.2%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 154.3 mm.
Estación Tenaún
La estación Tenaún corresponde al distrito agroclimático 10-4. Para este distrito climático la temperatura mínima, media y máxima climatológicas alcanzan los 8°C, 11.3°C y 14.5°C respectivamente. Por su parte, respecto a las temperaturas medidas durante el mes de noviembre en la estación: la temperatura mínima alcanzo los 8.8°C (0.8°C sobre la climatológica), la temperatura media 13.3°C (2°C sobre la climatológica) y la temperatura máxima llegó a los 18.1°C (3.6°C sobre la climatológica). En el mes de noviembre se registró una pluviometría de 31.1 mm, lo cual representa un 27.5% con respecto al mismo mes de un año normal. De enero a noviembre se ha registrado un total acumulado de 1703.9 mm, en circunstancias que un año normal registraría a la fecha 1790 mm, lo que representa un déficit de 4.8%. A la misma fecha, durante el año 2024 la precipitación alcanzaba los 154.7 mm.
Isla de Chiloé > Ganadería
Vacas lecheras
Al variar la fenología de las plantas presentes en la pradera, cambia la composición química nutricional de ella y se requiere balancear la ración alimenticia de las vacas ofreciendo alimentos concentrados medios en proteína (14 a 16% PC) y altos en energía (3,0 a 3,3 Mcal EM/kg MS). Las vacas paridas en primavera aún se encuentran en una etapa de la lactancia que requieren suplementación; sobre todo si tienen niveles de producción por sobre los 22-24 L/día y una condición corporal 2,5 – 3,0 (escala 1 a 5), debieran ser suplementadas con 1 Kg por cada 2 L por sobre ese nivel de producción, si cuentan con una buena disponibilidad de pradera (2.200-2.600 Kg MS/ha) y una oferta equivalente al 5% de su peso vivo (25 Kg MS/vaca de 500 Kg), dejando residuos de alrededor de 1.600 Kg MS/ha. Además hay que considerar que en este mes debieran quedar cubiertas para ajustarse al parto de primavera. Esto obliga a llevar a cabo la detección de celo y las vacas que no estén ciclando (ausencia de celo) se revisan por el Médico Veterinario. En los rebaños con parto bi-estacional hay que iniciar el secado de las vacas que paren a inicio de temporada (fines de verano); revisar su condición corporal y aparato locomotor al secado.
Vacas secas
En sistemas con parición permanente o bi-estacional tienen un reducido número de animales de esta categoría para parto de verano. Las vacas con una buena condición corporal desde el secado (3,5), pueden pastorear inmediatamente después de las vacas lecheras, o permanecer en un sector exclusivo para ellas; ofrecer en forma restringida pradera y suplementar con forraje seco (heno/paja) a voluntad; no es recomendable el heno de leguminosas (altos niveles de calcio). Hay que recordar que cerca de los 21 días antes del probable parto (inicio del período de transición), se deben separar los animales para llevar a cabo un cambio gradual de la ración alimenticia hacia una dieta con mayor contenido de materia seca (heno/paja/ensilajes) y sólo algo de pradera y concentrado; en la medida que la gestación avanza la vaca tiene menor capacidad de consumo (limitación física) y la demanda de nutrientes aumenta (crecimiento fetal y anexos embrionarios), de tal forma que el concentrado (2 a 3 Kg) y las sales minerales pre-parto (0,200 a 0,250 Kg) son esenciales de suplementar en esta fase del período de transición. Esto favorece la adaptación del rumen al régimen alimenticio post-parto y permite ajustar su metabolismo al término de gestación, parto, y lactancia temprana.
Vaquillas de reemplazo
Según sea la época de nacimientos, la hembra de reemplazo debe lograr un ritmo de crecimiento y desarrollo lo más homogéneo en el tiempo (0,600 a 0,750 kg/día de ganancia de peso vivo), según tipo animal. Durante el mes de diciembre el grupo de vaquillas nacidas en la primavera pasada están ya en plena época de cubiertas. Esto significa que debieran tener entre 15 y 17 meses de edad con un peso vivo cercano al 65% del peso adulto de la vaca (vaca de 500 kg: alrededor de 325 kg) y una condición corporal de 3,5. En la medida que se atrasan en la temporada, se debe cubrir con un mayor peso vivo para no afectar su desarrollo y crecimiento en el siguiente invierno (gestante). Las hembras nacidas en el otoño y parte del invierno (sistemas de parto bi-estacional), se encuentran en pleno crecimiento, utilizando praderas en franjas con cerco eléctrico pudiendo ser necesario suplementar con algo de concentrado energético, según sea la calidad y cantidad de pradera disponible, y del ritmo de crecimiento que requieren alcanzar según la edad. Aquellas vaquillas cubiertas en invierno para parto de otoño, se encuentran con preñez avanzada (7 meses de gestación); si su condición corporal es adecuada (3,5), y su ritmo de crecimiento bueno, en los dos últimos meses de gestación pueden pastorear buenas praderas hasta su octavo mes, y luego juntarse con las vacas secas. Esto favorece la integración “social” al rebaño y en especial se adecuan al régimen alimenticio y de manejo del período de transición. Siempre es recomendable hacer este manejo cuando haya un grupo de vaquillas con similar condición fisiológica; no integrar nunca uno o dos animales, ya que pueden ser segregadas por las vacas, sobre todo cuando el grupo vacas es numeroso. Si el grupo vaquillas es numeroso, a veces es conveniente formar un grupo aparte para manejarlos durante la primera lactancia.
Terneros(as)
En este mes de diciembre, ya no es conveniente tener nacimientos en los sistemas estacionales (de primavera), o bi-estacionales de partos (otoño-primavera). Si hubiere partos tardíos en la temporada, hay que tener una vigilancia especial tanto a las vacas como al ternero(a) recién nacido (ver recomendaciones meses agosto-septiembre). Los terneros ya destetados debieran seguir con suplementos como concentrado y algo de heno según disponibilidad/manejo de pradera, para lograr buenas ganancias de peso vivo (0,600 – 0,700 kg/día). Cuando se tienen praderas exclusivas para terneros hacer control de parásitos gastrointestinales en forma regular aproximadamente cada 30 días (consultar con el asesor veterinario). Si los terneros dejan el sector de praderas exclusivas de terneros podrían distanciar el tratamiento antiparasitario a cada 60 días por unas dos veces más hasta el otoño. Después de los tres meses de edad aplicar las vacunas contra enfermedades según pauta sanitaria recomendada por un Médico Veterinario. Aquellos animales nacidos temprano en la temporada (julio-agosto), se encuentran cercanos a los 6 meses de edad; según su desarrollo y crecimiento, y dependiendo de la disponibilidad de pradera, pueden eventualmente seguir con una suplementación menor de concentrado (1 kg) durante el verano.
Isla de Chiloé > Praderas
Se inicia el verano a mediados del mes de diciembre y hay que extremar el cuidado de no realizar un sobrepastoreo, regulando la carga animal a la disponibilidad de forraje. Se vuelve esencial el buen uso del cerco eléctrico para racionar la pradera en franjas, permitiendo así un buen consumo y ciclos de pastoreo entre 15 y 25 días en praderas bien fertilizadas. El límite inferior se puede dar con clima favorable con pluviometría, en cambio, si aumentan las temperaturas y disminuyen las precipitaciones, la rotación se irá alargando hacia el verano (> 30 días). Si la pradera pastoreada en este periodo se encaña y se producen sectores sin pastorear, es necesario pasar a otros animales no lecheros (vaquillas, vacas secas) para manejar los residuos o también llevar a cabo un corte de limpieza para homogenizar el rebrote. Esto se debe hacer temprano ante la eventualidad de una baja de precipitaciones para así evitar la pérdida de agua del suelo. Aquellos rezagos para heno, también pueden efectuarse para lograr un forraje de calidad media. Como en cualquier labor agrícola, se debe estar atento al pronóstico del clima para programar las actividades de cosecha. Los cultivos forrajeros estratégicos para el verano ya debieran estar en pleno crecimiento. Sin embargo, la intensificación de los sistemas lecheros requiere forraje fresco de calidad durante todo el año. Los cultivos forrajeros más comunes de verano (nabo forrajero, raps forrajero) sirven para compensar la menor producción y calidad de las praderas durante el verano. En el caso de las praderas de alfalfa, podrá ser utilizado en pastoreo según disponibilidad de la pradera; si se rezaga, puede destinarse a heno, o mejor a ensilaje premarchito, usando eventualmente aditivos. Las siembras de praderas permanentes y de rotación corta establecidas en la primavera temprana, debieran estar en régimen de pastoreo con vacas lecheras (permanente), o por cosechar para ensilaje (las de rotación). En las de pastoreo, cuidar de dejar residuos altos (6-7 cm) para favorecer el rebrote para el verano. Estas praderas establecidas en la temporada son las que permanecen con un mayor crecimiento activo durante la estación estival, cuidar siempre de no hacer en ellas un sobrepastoreo. El maíz forrajero ya debería encontrarse en pleno crecimiento. Verificar estado de malezas para considerar posible aplicación de herbicidas.
Isla de Chiloé > Cultivos > Papas
En la Región de Los Lagos, noviembre se presentó muy cambiante en condiciones ambientales, presentando frío, lluvia, pero al mismo tiempo temperaturas altas en algunas semanas. Se presentó un evento de granizo a fines de noviembre en algunos sectores de la provincia de Llanquihue que dañó fuertemente plantas de plantaciones tempranas. Dado estas condiciones se ha presentado tizón tardío (Phytophthora infestans) en las plantas de estado fenológico más desarrollado. Además, esta temporada hay una alta presencia de plantas voluntarias de plantaciones anteriores que no se cosecharon o desechos de tubérculos, esta situación es de cuidado dado que esto aumenta la presencia de inóculo del patógeno en el ambiente, así al presentarse condiciones favorables nuevamente, fácilmente la enfermedad puede llegar a los cultivos. Desde agosto a octubre, y fines de noviembre, el Sistema de alerta temprana de INIA (https://tizon.inia.cl) indicó condiciones muy favorables para la infección de Tizón tardío por varios días.
Dado lo anterior, es recomendable tomar precauciones con anticipación, para prevenir el ataque de estos problemas. Se sugiere enfatizar en la higiene predial, mediante la eliminación de potenciales fuentes de inóculo de estas enfermedades, tales como malezas y papas voluntarias, desechos de papas y focos de enfermedades en el cultivo. Se recomienda mantener una buena ventilación de las plantas, disminuir el daño mecánico en el follaje, aplicar una fertilización y riego adecuados. También, se enfatiza en la utilización de sistemas de información para tomar decisiones como es el sistema de alerta temprana para tizón tardío (http//tizon.inia.cl) con el objetivo de realizar un control químico oportuno y solo cuando es necesario.
En el uso de las alertas se debe considerar:
- Alerta verde: indica que no hay condiciones para el desarrollo de la enfermedad, por lo tanto, no es necesaria la aplicación de fungicidas.
- Alerta amarilla: al presentarse esta alerta, se asume que las condiciones ambientales para el desarrollo de la enfermedad son bajas a medias. En este caso se recomienda observar el cultivo y estar atento al cambio de alerta en los días siguientes. Sin embargo, si se ha detectado presencia de la enfermedad en la zona, el cultivar utilizado es muy susceptible o el cultivo está bajo riego por aspersión, se debe realizar un control químico.
- Alerta naranja: esta alerta nos indica que existen buenas condiciones para el desarrollo de Tizón tardío. Indica que ha habido condiciones de alta humedad ambiental y temperaturas adecuadas para el desarrollo de la enfermedad, por lo que se recomienda la aplicación de fungicida, tanto para variedades susceptibles como resistentes, acorde al estado de desarrollo del cultivo. La aplicación se debe repetir si las condiciones persisten (o cambian a alerta roja) en los próximos 7 a 10 días, según el efecto residual del producto utilizado.
- Alerta roja: esta alerta es la de mayor riesgo, nos indica que hay condiciones muy favorables para la infección y el desarrollo de Tizón tardío. Gran parte del día ha sido húmedo y se recomienda aplicación de fungicida tanto en variedades resistentes como susceptibles, acorde al desarrollo del cultivo. La aplicación se debe repetir si las condiciones persisten en los próximos 5 a 10 días, según el efecto residual del producto utilizado.
Es importante destacar que el uso de las alertas tempranas es una herramienta de apoyo para realizar control químico preventivo de la enfermedad, es decir, previo a la infección y presencia de síntomas en las plantas, por lo que la aplicación de fungicidas se debe realizar dentro de 24 a 48 horas desde el día de la alerta de condiciones favorables. Si esta aplicación no se realiza dentro de este período, y la condición favorable persiste durante estos 2 días, se asume que se ha producido una infección y se debe realizar un control químico con productos de acción curativa, para evitar la presencia de síntomas. Es necesario considerar que una vez que se produce la infección y el desarrollo de la enfermedad en el cultivo, es muy difícil su erradicación.
Adicionalmente, el sistema entrega información de pronóstico a 3 días para la condición futura de riesgo de la enfermedad. Esta información nos permite planificar con anticipación las aplicaciones necesarias para un buen control del Tizón tardío.
Para más información se recomienda consultar la plataforma https://enfermedadespapa.inia.cl.
Condición de alerta para tizón tardío en Chiloé. https://tizon.inia.cl
Ñadis > Ganadería
Vacas lecheras
Al variar la fenología de las plantas presentes en la pradera, cambia la composición química nutricional de ella y se requiere balancear la ración alimenticia de las vacas ofreciendo alimentos concentrados medios en proteína (14 a 16% PC) y altos en energía (3,0 a 3,3 Mcal EM/kg MS). Las vacas paridas en primavera aún se encuentran en una etapa de la lactancia que requieren suplementación; sobre todo si tienen niveles de producción por sobre los 22-24 L/día y una condición corporal 2,5 – 3,0 (escala 1 a 5), debieran ser suplementadas con 1 Kg por cada 2 L por sobre ese nivel de producción, si cuentan con una buena disponibilidad de pradera (2.200-2.600 Kg MS/ha) y una oferta equivalente al 5% de su peso vivo (25 Kg MS/vaca de 500 Kg), dejando residuos de alrededor de 1.600 Kg MS/ha. Además hay que considerar que en este mes debieran quedar cubiertas para ajustarse al parto de primavera. Esto obliga a llevar a cabo la detección de celo y las vacas que no estén ciclando (ausencia de celo) se revisan por el Médico Veterinario. En los rebaños con parto bi-estacional hay que iniciar el secado de las vacas que paren a inicio de temporada (fines de verano); revisar su condición corporal y aparato locomotor al secado.
Vacas secas
En sistemas con parición permanente o bi-estacional tienen un reducido número de animales de esta categoría para parto de verano. Las vacas con una buena condición corporal desde el secado (3,5), pueden pastorear inmediatamente después de las vacas lecheras, o permanecer en un sector exclusivo para ellas; ofrecer en forma restringida pradera y suplementar con forraje seco (heno/paja) a voluntad; no es recomendable el heno de leguminosas (altos niveles de calcio). Hay que recordar que cerca de los 21 días antes del probable parto (inicio del período de transición), se deben separar los animales para llevar a cabo un cambio gradual de la ración alimenticia hacia una dieta con mayor contenido de materia seca (heno/paja/ensilajes) y sólo algo de pradera y concentrado; en la medida que la gestación avanza la vaca tiene menor capacidad de consumo (limitación física) y la demanda de nutrientes aumenta (crecimiento fetal y anexos embrionarios), de tal forma que el concentrado (2 a 3 Kg) y las sales minerales pre-parto (0,200 a 0,250 Kg) son esenciales de suplementar en esta fase del período de transición. Esto favorece la adaptación del rumen al régimen alimenticio post-parto y permite ajustar su metabolismo al término de gestación, parto, y lactancia temprana.
Vaquillas de reemplazo
Según sea la época de nacimientos, la hembra de reemplazo debe lograr un ritmo de crecimiento y desarrollo lo más homogéneo en el tiempo (0,600 a 0,750 kg/día de ganancia de peso vivo), según tipo animal. Durante el mes de diciembre el grupo de vaquillas nacidas en la primavera pasada están ya en plena época de cubiertas. Esto significa que debieran tener entre 15 y 17 meses de edad con un peso vivo cercano al 65% del peso adulto de la vaca (vaca de 500 kg: alrededor de 325 kg) y una condición corporal de 3,5. En la medida que se atrasan en la temporada, se debe cubrir con un mayor peso vivo para no afectar su desarrollo y crecimiento en el siguiente invierno (gestante). Las hembras nacidas en el otoño y parte del invierno (sistemas de parto bi-estacional), se encuentran en pleno crecimiento, utilizando praderas en franjas con cerco eléctrico pudiendo ser necesario suplementar con algo de concentrado energético, según sea la calidad y cantidad de pradera disponible, y del ritmo de crecimiento que requieren alcanzar según la edad. Aquellas vaquillas cubiertas en invierno para parto de otoño, se encuentran con preñez avanzada (7 meses de gestación); si su condición corporal es adecuada (3,5), y su ritmo de crecimiento bueno, en los dos últimos meses de gestación pueden pastorear buenas praderas hasta su octavo mes, y luego juntarse con las vacas secas. Esto favorece la integración “social” al rebaño y en especial se adecuan al régimen alimenticio y de manejo del período de transición. Siempre es recomendable hacer este manejo cuando haya un grupo de vaquillas con similar condición fisiológica; no integrar nunca uno o dos animales, ya que pueden ser segregadas por las vacas, sobre todo cuando el grupo vacas es numeroso. Si el grupo vaquillas es numeroso, a veces es conveniente formar un grupo aparte para manejarlos durante la primera lactancia.
Terneros(as)
En este mes de diciembre, ya no es conveniente tener nacimientos en los sistemas estacionales (de primavera), o bi-estacionales de partos (otoño-primavera). Si hubiere partos tardíos en la temporada, hay que tener una vigilancia especial tanto a las vacas como al ternero(a) recién nacido (ver recomendaciones meses agosto-septiembre). Los terneros ya destetados debieran seguir con suplementos como concentrado y algo de heno según disponibilidad/manejo de pradera, para lograr buenas ganancias de peso vivo (0,600 – 0,700 kg/día). Cuando se tienen praderas exclusivas para terneros hacer control de parásitos gastrointestinales en forma regular aproximadamente cada 30 días (consultar con el asesor veterinario). Si los terneros dejan el sector de praderas exclusivas de terneros podrían distanciar el tratamiento antiparasitario a cada 60 días por unas dos veces más hasta el otoño. Después de los tres meses de edad aplicar las vacunas contra enfermedades según pauta sanitaria recomendada por un Médico Veterinario. Aquellos animales nacidos temprano en la temporada (julio-agosto), se encuentran cercanos a los 6 meses de edad; según su desarrollo y crecimiento, y dependiendo de la disponibilidad de pradera, pueden eventualmente seguir con una suplementación menor de concentrado (1 kg) durante el verano.
Ñadis > Praderas
Se inicia el verano a mediados del mes de diciembre y hay que extremar el cuidado de no realizar un sobrepastoreo, regulando la carga animal a la disponibilidad de forraje. Se vuelve esencial el buen uso del cerco eléctrico para racionar la pradera en franjas, permitiendo así un buen consumo y ciclos de pastoreo entre 15 y 25 días en praderas bien fertilizadas. El límite inferior se puede dar con clima favorable con pluviometría, en cambio, si aumentan las temperaturas y disminuyen las precipitaciones, la rotación se irá alargando hacia el verano (> 30 días). Si la pradera pastoreada en este periodo se encaña y se producen sectores sin pastorear, es necesario pasar a otros animales no lecheros (vaquillas, vacas secas) para manejar los residuos o también llevar a cabo un corte de limpieza para homogenizar el rebrote. Esto se debe hacer temprano ante la eventualidad de una baja de precipitaciones para así evitar la pérdida de agua del suelo. Aquellos rezagos para heno, también pueden efectuarse para lograr un forraje de calidad media. Como en cualquier labor agrícola, se debe estar atento al pronóstico del clima para programar las actividades de cosecha. Los cultivos forrajeros estratégicos para el verano ya debieran estar en pleno crecimiento. Sin embargo, la intensificación de los sistemas lecheros requiere forraje fresco de calidad durante todo el año. Los cultivos forrajeros más comunes de verano (nabo forrajero, raps forrajero) sirven para compensar la menor producción y calidad de las praderas durante el verano. En el caso de las praderas de alfalfa, podrá ser utilizado en pastoreo según disponibilidad de la pradera; si se rezaga, puede destinarse a heno, o mejor a ensilaje premarchito, usando eventualmente aditivos. Las siembras de praderas permanentes y de rotación corta establecidas en la primavera temprana, debieran estar en régimen de pastoreo con vacas lecheras (permanente), o por cosechar para ensilaje (las de rotación). En las de pastoreo, cuidar de dejar residuos altos (6-7 cm) para favorecer el rebrote para el verano. Estas praderas establecidas en la temporada son las que permanecen con un mayor crecimiento activo durante la estación estival, cuidar siempre de no hacer en ellas un sobrepastoreo. El maíz forrajero ya debería encontrarse en pleno crecimiento. Verificar estado de malezas para considerar posible aplicación de herbicidas.
Ñadis > Cultivos > Papas
En la Región de Los Lagos, noviembre se presentó muy cambiante en condiciones ambientales, presentando frío, lluvia, pero al mismo tiempo temperaturas altas en algunas semanas. Se presentó un evento de granizo a fines de noviembre en algunos sectores de la provincia de Llanquihue que dañó fuertemente plantas de plantaciones tempranas. Dado estas condiciones se ha presentado tizón tardío (Phytophthora infestans) en las plantas de estado fenológico más desarrollado. Además, esta temporada hay una alta presencia de plantas voluntarias de plantaciones anteriores que no se cosecharon o desechos de tubérculos, esta situación es de cuidado dado que esto aumenta la presencia de inóculo del patógeno en el ambiente, así al presentarse condiciones favorables nuevamente, fácilmente la enfermedad puede llegar a los cultivos. Desde agosto a octubre, y fines de noviembre, el Sistema de alerta temprana de INIA (https://tizon.inia.cl) indicó condiciones muy favorables para la infección de Tizón tardío por varios días.
Dado lo anterior, es recomendable tomar precauciones con anticipación, para prevenir el ataque de estos problemas. Se sugiere enfatizar en la higiene predial, mediante la eliminación de potenciales fuentes de inóculo de estas enfermedades, tales como malezas y papas voluntarias, desechos de papas y focos de enfermedades en el cultivo. Se recomienda mantener una buena ventilación de las plantas, disminuir el daño mecánico en el follaje, aplicar una fertilización y riego adecuados. También, se enfatiza en la utilización de sistemas de información para tomar decisiones como es el sistema de alerta temprana para tizón tardío (http//tizon.inia.cl) con el objetivo de realizar un control químico oportuno y solo cuando es necesario.
En el uso de las alertas se debe considerar:
- Alerta verde: indica que no hay condiciones para el desarrollo de la enfermedad, por lo tanto, no es necesaria la aplicación de fungicidas.
- Alerta amarilla: al presentarse esta alerta, se asume que las condiciones ambientales para el desarrollo de la enfermedad son bajas a medias. En este caso se recomienda observar el cultivo y estar atento al cambio de alerta en los días siguientes. Sin embargo, si se ha detectado presencia de la enfermedad en la zona, el cultivar utilizado es muy susceptible o el cultivo está bajo riego por aspersión, se debe realizar un control químico.
- Alerta naranja: esta alerta nos indica que existen buenas condiciones para el desarrollo de Tizón tardío. Indica que ha habido condiciones de alta humedad ambiental y temperaturas adecuadas para el desarrollo de la enfermedad, por lo que se recomienda la aplicación de fungicida, tanto para variedades susceptibles como resistentes, acorde al estado de desarrollo del cultivo. La aplicación se debe repetir si las condiciones persisten (o cambian a alerta roja) en los próximos 7 a 10 días, según el efecto residual del producto utilizado.
- Alerta roja: esta alerta es la de mayor riesgo, nos indica que hay condiciones muy favorables para la infección y el desarrollo de Tizón tardío. Gran parte del día ha sido húmedo y se recomienda aplicación de fungicida tanto en variedades resistentes como susceptibles, acorde al desarrollo del cultivo. La aplicación se debe repetir si las condiciones persisten en los próximos 5 a 10 días, según el efecto residual del producto utilizado.
Es importante destacar que el uso de las alertas tempranas es una herramienta de apoyo para realizar control químico preventivo de la enfermedad, es decir, previo a la infección y presencia de síntomas en las plantas, por lo que la aplicación de fungicidas se debe realizar dentro de 24 a 48 horas desde el día de la alerta de condiciones favorables. Si esta aplicación no se realiza dentro de este período, y la condición favorable persiste durante estos 2 días, se asume que se ha producido una infección y se debe realizar un control químico con productos de acción curativa, para evitar la presencia de síntomas. Es necesario considerar que una vez que se produce la infección y el desarrollo de la enfermedad en el cultivo, es muy difícil su erradicación.
Adicionalmente, el sistema entrega información de pronóstico a 3 días para la condición futura de riesgo de la enfermedad. Esta información nos permite planificar con anticipación las aplicaciones necesarias para un buen control del Tizón tardío.
Para más información se recomienda consultar la plataforma https://enfermedadespapa.inia.cl.
Precordillera > Ganadería
Vacas lecheras
Al variar la fenología de las plantas presentes en la pradera, cambia la composición química nutricional de ella y se requiere balancear la ración alimenticia de las vacas ofreciendo alimentos concentrados medios en proteína (14 a 16% PC) y altos en energía (3,0 a 3,3 Mcal EM/kg MS). Las vacas paridas en primavera aún se encuentran en una etapa de la lactancia que requieren suplementación; sobre todo si tienen niveles de producción por sobre los 22-24 L/día y una condición corporal 2,5 – 3,0 (escala 1 a 5), debieran ser suplementadas con 1 Kg por cada 2 L por sobre ese nivel de producción, si cuentan con una buena disponibilidad de pradera (2.200-2.600 Kg MS/ha) y una oferta equivalente al 5% de su peso vivo (25 Kg MS/vaca de 500 Kg), dejando residuos de alrededor de 1.600 Kg MS/ha. Además hay que considerar que en este mes debieran quedar cubiertas para ajustarse al parto de primavera. Esto obliga a llevar a cabo la detección de celo y las vacas que no estén ciclando (ausencia de celo) se revisan por el Médico Veterinario. En los rebaños con parto bi-estacional hay que iniciar el secado de las vacas que paren a inicio de temporada (fines de verano); revisar su condición corporal y aparato locomotor al secado.
Vacas secas
En sistemas con parición permanente o bi-estacional tienen un reducido número de animales de esta categoría para parto de verano. Las vacas con una buena condición corporal desde el secado (3,5), pueden pastorear inmediatamente después de las vacas lecheras, o permanecer en un sector exclusivo para ellas; ofrecer en forma restringida pradera y suplementar con forraje seco (heno/paja) a voluntad; no es recomendable el heno de leguminosas (altos niveles de calcio). Hay que recordar que cerca de los 21 días antes del probable parto (inicio del período de transición), se deben separar los animales para llevar a cabo un cambio gradual de la ración alimenticia hacia una dieta con mayor contenido de materia seca (heno/paja/ensilajes) y sólo algo de pradera y concentrado; en la medida que la gestación avanza la vaca tiene menor capacidad de consumo (limitación física) y la demanda de nutrientes aumenta (crecimiento fetal y anexos embrionarios), de tal forma que el concentrado (2 a 3 Kg) y las sales minerales pre-parto (0,200 a 0,250 Kg) son esenciales de suplementar en esta fase del período de transición. Esto favorece la adaptación del rumen al régimen alimenticio post-parto y permite ajustar su metabolismo al término de gestación, parto, y lactancia temprana.
Vaquillas de reemplazo
Según sea la época de nacimientos, la hembra de reemplazo debe lograr un ritmo de crecimiento y desarrollo lo más homogéneo en el tiempo (0,600 a 0,750 kg/día de ganancia de peso vivo), según tipo animal. Durante el mes de diciembre el grupo de vaquillas nacidas en la primavera pasada están ya en plena época de cubiertas. Esto significa que debieran tener entre 15 y 17 meses de edad con un peso vivo cercano al 65% del peso adulto de la vaca (vaca de 500 kg: alrededor de 325 kg) y una condición corporal de 3,5. En la medida que se atrasan en la temporada, se debe cubrir con un mayor peso vivo para no afectar su desarrollo y crecimiento en el siguiente invierno (gestante). Las hembras nacidas en el otoño y parte del invierno (sistemas de parto bi-estacional), se encuentran en pleno crecimiento, utilizando praderas en franjas con cerco eléctrico pudiendo ser necesario suplementar con algo de concentrado energético, según sea la calidad y cantidad de pradera disponible, y del ritmo de crecimiento que requieren alcanzar según la edad. Aquellas vaquillas cubiertas en invierno para parto de otoño, se encuentran con preñez avanzada (7 meses de gestación); si su condición corporal es adecuada (3,5), y su ritmo de crecimiento bueno, en los dos últimos meses de gestación pueden pastorear buenas praderas hasta su octavo mes, y luego juntarse con las vacas secas. Esto favorece la integración “social” al rebaño y en especial se adecuan al régimen alimenticio y de manejo del período de transición. Siempre es recomendable hacer este manejo cuando haya un grupo de vaquillas con similar condición fisiológica; no integrar nunca uno o dos animales, ya que pueden ser segregadas por las vacas, sobre todo cuando el grupo vacas es numeroso. Si el grupo vaquillas es numeroso, a veces es conveniente formar un grupo aparte para manejarlos durante la primera lactancia.
Terneros(as)
En este mes de diciembre, ya no es conveniente tener nacimientos en los sistemas estacionales (de primavera), o bi-estacionales de partos (otoño-primavera). Si hubiere partos tardíos en la temporada, hay que tener una vigilancia especial tanto a las vacas como al ternero(a) recién nacido (ver recomendaciones meses agosto-septiembre). Los terneros ya destetados debieran seguir con suplementos como concentrado y algo de heno según disponibilidad/manejo de pradera, para lograr buenas ganancias de peso vivo (0,600 – 0,700 kg/día). Cuando se tienen praderas exclusivas para terneros hacer control de parásitos gastrointestinales en forma regular aproximadamente cada 30 días (consultar con el asesor veterinario). Si los terneros dejan el sector de praderas exclusivas de terneros podrían distanciar el tratamiento antiparasitario a cada 60 días por unas dos veces más hasta el otoño. Después de los tres meses de edad aplicar las vacunas contra enfermedades según pauta sanitaria recomendada por un Médico Veterinario. Aquellos animales nacidos temprano en la temporada (julio-agosto), se encuentran cercanos a los 6 meses de edad; según su desarrollo y crecimiento, y dependiendo de la disponibilidad de pradera, pueden eventualmente seguir con una suplementación menor de concentrado (1 kg) durante el verano.
Precordillera > Praderas
Se inicia el verano a mediados del mes de diciembre y hay que extremar el cuidado de no realizar un sobrepastoreo, regulando la carga animal a la disponibilidad de forraje. Se vuelve esencial el buen uso del cerco eléctrico para racionar la pradera en franjas, permitiendo así un buen consumo y ciclos de pastoreo entre 15 y 25 días en praderas bien fertilizadas. El límite inferior se puede dar con clima favorable con pluviometría, en cambio, si aumentan las temperaturas y disminuyen las precipitaciones, la rotación se irá alargando hacia el verano (> 30 días). Si la pradera pastoreada en este periodo se encaña y se producen sectores sin pastorear, es necesario pasar a otros animales no lecheros (vaquillas, vacas secas) para manejar los residuos o también llevar a cabo un corte de limpieza para homogenizar el rebrote. Esto se debe hacer temprano ante la eventualidad de una baja de precipitaciones para así evitar la pérdida de agua del suelo. Aquellos rezagos para heno, también pueden efectuarse para lograr un forraje de calidad media. Como en cualquier labor agrícola, se debe estar atento al pronóstico del clima para programar las actividades de cosecha. Los cultivos forrajeros estratégicos para el verano ya debieran estar en pleno crecimiento. Sin embargo, la intensificación de los sistemas lecheros requiere forraje fresco de calidad durante todo el año. Los cultivos forrajeros más comunes de verano (nabo forrajero, raps forrajero) sirven para compensar la menor producción y calidad de las praderas durante el verano. En el caso de las praderas de alfalfa, podrá ser utilizado en pastoreo según disponibilidad de la pradera; si se rezaga, puede destinarse a heno, o mejor a ensilaje premarchito, usando eventualmente aditivos. Las siembras de praderas permanentes y de rotación corta establecidas en la primavera temprana, debieran estar en régimen de pastoreo con vacas lecheras (permanente), o por cosechar para ensilaje (las de rotación). En las de pastoreo, cuidar de dejar residuos altos (6-7 cm) para favorecer el rebrote para el verano. Estas praderas establecidas en la temporada son las que permanecen con un mayor crecimiento activo durante la estación estival, cuidar siempre de no hacer en ellas un sobrepastoreo. El maíz forrajero ya debería encontrarse en pleno crecimiento. Verificar estado de malezas para considerar posible aplicación de herbicidas.
Precordillera > Cultivos > Papas
En la Región de Los Lagos, noviembre se presentó muy cambiante en condiciones ambientales, presentando frío, lluvia, pero al mismo tiempo temperaturas altas en algunas semanas. Se presentó un evento de granizo a fines de noviembre en algunos sectores de la provincia de Llanquihue que dañó fuertemente plantas de plantaciones tempranas. Dado estas condiciones se ha presentado tizón tardío (Phytophthora infestans) en las plantas de estado fenológico más desarrollado. Además, esta temporada hay una alta presencia de plantas voluntarias de plantaciones anteriores que no se cosecharon o desechos de tubérculos, esta situación es de cuidado dado que esto aumenta la presencia de inóculo del patógeno en el ambiente, así al presentarse condiciones favorables nuevamente, fácilmente la enfermedad puede llegar a los cultivos. Desde agosto a octubre, y fines de noviembre, el Sistema de alerta temprana de INIA (https://tizon.inia.cl) indicó condiciones muy favorables para la infección de Tizón tardío por varios días.
Dado lo anterior, es recomendable tomar precauciones con anticipación, para prevenir el ataque de estos problemas. Se sugiere enfatizar en la higiene predial, mediante la eliminación de potenciales fuentes de inóculo de estas enfermedades, tales como malezas y papas voluntarias, desechos de papas y focos de enfermedades en el cultivo. Se recomienda mantener una buena ventilación de las plantas, disminuir el daño mecánico en el follaje, aplicar una fertilización y riego adecuados. También, se enfatiza en la utilización de sistemas de información para tomar decisiones como es el sistema de alerta temprana para tizón tardío (http//tizon.inia.cl) con el objetivo de realizar un control químico oportuno y solo cuando es necesario.
En el uso de las alertas se debe considerar:
- Alerta verde: indica que no hay condiciones para el desarrollo de la enfermedad, por lo tanto, no es necesaria la aplicación de fungicidas.
- Alerta amarilla: al presentarse esta alerta, se asume que las condiciones ambientales para el desarrollo de la enfermedad son bajas a medias. En este caso se recomienda observar el cultivo y estar atento al cambio de alerta en los días siguientes. Sin embargo, si se ha detectado presencia de la enfermedad en la zona, el cultivar utilizado es muy susceptible o el cultivo está bajo riego por aspersión, se debe realizar un control químico.
- Alerta naranja: esta alerta nos indica que existen buenas condiciones para el desarrollo de Tizón tardío. Indica que ha habido condiciones de alta humedad ambiental y temperaturas adecuadas para el desarrollo de la enfermedad, por lo que se recomienda la aplicación de fungicida, tanto para variedades susceptibles como resistentes, acorde al estado de desarrollo del cultivo. La aplicación se debe repetir si las condiciones persisten (o cambian a alerta roja) en los próximos 7 a 10 días, según el efecto residual del producto utilizado.
- Alerta roja: esta alerta es la de mayor riesgo, nos indica que hay condiciones muy favorables para la infección y el desarrollo de Tizón tardío. Gran parte del día ha sido húmedo y se recomienda aplicación de fungicida tanto en variedades resistentes como susceptibles, acorde al desarrollo del cultivo. La aplicación se debe repetir si las condiciones persisten en los próximos 5 a 10 días, según el efecto residual del producto utilizado.
Es importante destacar que el uso de las alertas tempranas es una herramienta de apoyo para realizar control químico preventivo de la enfermedad, es decir, previo a la infección y presencia de síntomas en las plantas, por lo que la aplicación de fungicidas se debe realizar dentro de 24 a 48 horas desde el día de la alerta de condiciones favorables. Si esta aplicación no se realiza dentro de este período, y la condición favorable persiste durante estos 2 días, se asume que se ha producido una infección y se debe realizar un control químico con productos de acción curativa, para evitar la presencia de síntomas. Es necesario considerar que una vez que se produce la infección y el desarrollo de la enfermedad en el cultivo, es muy difícil su erradicación.
Adicionalmente, el sistema entrega información de pronóstico a 3 días para la condición futura de riesgo de la enfermedad. Esta información nos permite planificar con anticipación las aplicaciones necesarias para un buen control del Tizón tardío.
Para más información se recomienda consultar la plataforma https://enfermedadespapa.inia.cl.
Secano Costero > Ganadería
Vacas lecheras
Al variar la fenología de las plantas presentes en la pradera, cambia la composición química nutricional de ella y se requiere balancear la ración alimenticia de las vacas ofreciendo alimentos concentrados medios en proteína (14 a 16% PC) y altos en energía (3,0 a 3,3 Mcal EM/kg MS). Las vacas paridas en primavera aún se encuentran en una etapa de la lactancia que requieren suplementación; sobre todo si tienen niveles de producción por sobre los 22-24 L/día y una condición corporal 2,5 – 3,0 (escala 1 a 5), debieran ser suplementadas con 1 Kg por cada 2 L por sobre ese nivel de producción, si cuentan con una buena disponibilidad de pradera (2.200-2.600 Kg MS/ha) y una oferta equivalente al 5% de su peso vivo (25 Kg MS/vaca de 500 Kg), dejando residuos de alrededor de 1.600 Kg MS/ha. Además hay que considerar que en este mes debieran quedar cubiertas para ajustarse al parto de primavera. Esto obliga a llevar a cabo la detección de celo y las vacas que no estén ciclando (ausencia de celo) se revisan por el Médico Veterinario. En los rebaños con parto bi-estacional hay que iniciar el secado de las vacas que paren a inicio de temporada (fines de verano); revisar su condición corporal y aparato locomotor al secado.
Vacas secas
En sistemas con parición permanente o bi-estacional tienen un reducido número de animales de esta categoría para parto de verano. Las vacas con una buena condición corporal desde el secado (3,5), pueden pastorear inmediatamente después de las vacas lecheras, o permanecer en un sector exclusivo para ellas; ofrecer en forma restringida pradera y suplementar con forraje seco (heno/paja) a voluntad; no es recomendable el heno de leguminosas (altos niveles de calcio). Hay que recordar que cerca de los 21 días antes del probable parto (inicio del período de transición), se deben separar los animales para llevar a cabo un cambio gradual de la ración alimenticia hacia una dieta con mayor contenido de materia seca (heno/paja/ensilajes) y sólo algo de pradera y concentrado; en la medida que la gestación avanza la vaca tiene menor capacidad de consumo (limitación física) y la demanda de nutrientes aumenta (crecimiento fetal y anexos embrionarios), de tal forma que el concentrado (2 a 3 Kg) y las sales minerales pre-parto (0,200 a 0,250 Kg) son esenciales de suplementar en esta fase del período de transición. Esto favorece la adaptación del rumen al régimen alimenticio post-parto y permite ajustar su metabolismo al término de gestación, parto, y lactancia temprana.
Vaquillas de reemplazo
Según sea la época de nacimientos, la hembra de reemplazo debe lograr un ritmo de crecimiento y desarrollo lo más homogéneo en el tiempo (0,600 a 0,750 kg/día de ganancia de peso vivo), según tipo animal. Durante el mes de diciembre el grupo de vaquillas nacidas en la primavera pasada están ya en plena época de cubiertas. Esto significa que debieran tener entre 15 y 17 meses de edad con un peso vivo cercano al 65% del peso adulto de la vaca (vaca de 500 kg: alrededor de 325 kg) y una condición corporal de 3,5. En la medida que se atrasan en la temporada, se debe cubrir con un mayor peso vivo para no afectar su desarrollo y crecimiento en el siguiente invierno (gestante). Las hembras nacidas en el otoño y parte del invierno (sistemas de parto bi-estacional), se encuentran en pleno crecimiento, utilizando praderas en franjas con cerco eléctrico pudiendo ser necesario suplementar con algo de concentrado energético, según sea la calidad y cantidad de pradera disponible, y del ritmo de crecimiento que requieren alcanzar según la edad. Aquellas vaquillas cubiertas en invierno para parto de otoño, se encuentran con preñez avanzada (7 meses de gestación); si su condición corporal es adecuada (3,5), y su ritmo de crecimiento bueno, en los dos últimos meses de gestación pueden pastorear buenas praderas hasta su octavo mes, y luego juntarse con las vacas secas. Esto favorece la integración “social” al rebaño y en especial se adecuan al régimen alimenticio y de manejo del período de transición. Siempre es recomendable hacer este manejo cuando haya un grupo de vaquillas con similar condición fisiológica; no integrar nunca uno o dos animales, ya que pueden ser segregadas por las vacas, sobre todo cuando el grupo vacas es numeroso. Si el grupo vaquillas es numeroso, a veces es conveniente formar un grupo aparte para manejarlos durante la primera lactancia.
Terneros(as)
En este mes de diciembre, ya no es conveniente tener nacimientos en los sistemas estacionales (de primavera), o bi-estacionales de partos (otoño-primavera). Si hubiere partos tardíos en la temporada, hay que tener una vigilancia especial tanto a las vacas como al ternero(a) recién nacido (ver recomendaciones meses agosto-septiembre). Los terneros ya destetados debieran seguir con suplementos como concentrado y algo de heno según disponibilidad/manejo de pradera, para lograr buenas ganancias de peso vivo (0,600 – 0,700 kg/día). Cuando se tienen praderas exclusivas para terneros hacer control de parásitos gastrointestinales en forma regular aproximadamente cada 30 días (consultar con el asesor veterinario). Si los terneros dejan el sector de praderas exclusivas de terneros podrían distanciar el tratamiento antiparasitario a cada 60 días por unas dos veces más hasta el otoño. Después de los tres meses de edad aplicar las vacunas contra enfermedades según pauta sanitaria recomendada por un Médico Veterinario. Aquellos animales nacidos temprano en la temporada (julio-agosto), se encuentran cercanos a los 6 meses de edad; según su desarrollo y crecimiento, y dependiendo de la disponibilidad de pradera, pueden eventualmente seguir con una suplementación menor de concentrado (1 kg) durante el verano.
Secano Costero > Praderas
Se inicia el verano a mediados del mes de diciembre y hay que extremar el cuidado de no realizar un sobrepastoreo, regulando la carga animal a la disponibilidad de forraje. Se vuelve esencial el buen uso del cerco eléctrico para racionar la pradera en franjas, permitiendo así un buen consumo y ciclos de pastoreo entre 15 y 25 días en praderas bien fertilizadas. El límite inferior se puede dar con clima favorable con pluviometría, en cambio, si aumentan las temperaturas y disminuyen las precipitaciones, la rotación se irá alargando hacia el verano (> 30 días). Si la pradera pastoreada en este periodo se encaña y se producen sectores sin pastorear, es necesario pasar a otros animales no lecheros (vaquillas, vacas secas) para manejar los residuos o también llevar a cabo un corte de limpieza para homogenizar el rebrote. Esto se debe hacer temprano ante la eventualidad de una baja de precipitaciones para así evitar la pérdida de agua del suelo. Aquellos rezagos para heno, también pueden efectuarse para lograr un forraje de calidad media. Como en cualquier labor agrícola, se debe estar atento al pronóstico del clima para programar las actividades de cosecha. Los cultivos forrajeros estratégicos para el verano ya debieran estar en pleno crecimiento. Sin embargo, la intensificación de los sistemas lecheros requiere forraje fresco de calidad durante todo el año. Los cultivos forrajeros más comunes de verano (nabo forrajero, raps forrajero) sirven para compensar la menor producción y calidad de las praderas durante el verano. En el caso de las praderas de alfalfa, podrá ser utilizado en pastoreo según disponibilidad de la pradera; si se rezaga, puede destinarse a heno, o mejor a ensilaje premarchito, usando eventualmente aditivos. Las siembras de praderas permanentes y de rotación corta establecidas en la primavera temprana, debieran estar en régimen de pastoreo con vacas lecheras (permanente), o por cosechar para ensilaje (las de rotación). En las de pastoreo, cuidar de dejar residuos altos (6-7 cm) para favorecer el rebrote para el verano. Estas praderas establecidas en la temporada son las que permanecen con un mayor crecimiento activo durante la estación estival, cuidar siempre de no hacer en ellas un sobrepastoreo. El maíz forrajero ya debería encontrarse en pleno crecimiento. Verificar estado de malezas para considerar posible aplicación de herbicidas.
Secano Costero > Cultivos > Papas
En la Región de Los Lagos, noviembre se presentó muy cambiante en condiciones ambientales, presentando frío, lluvia, pero al mismo tiempo temperaturas altas en algunas semanas. Se presentó un evento de granizo a fines de noviembre en algunos sectores de la provincia de Llanquihue que dañó fuertemente plantas de plantaciones tempranas. Dado estas condiciones se ha presentado tizón tardío (Phytophthora infestans) en las plantas de estado fenológico más desarrollado. Además, esta temporada hay una alta presencia de plantas voluntarias de plantaciones anteriores que no se cosecharon o desechos de tubérculos, esta situación es de cuidado dado que esto aumenta la presencia de inóculo del patógeno en el ambiente, así al presentarse condiciones favorables nuevamente, fácilmente la enfermedad puede llegar a los cultivos. Desde agosto a octubre, y fines de noviembre, el Sistema de alerta temprana de INIA (https://tizon.inia.cl) indicó condiciones muy favorables para la infección de Tizón tardío por varios días.
Dado lo anterior, es recomendable tomar precauciones con anticipación, para prevenir el ataque de estos problemas. Se sugiere enfatizar en la higiene predial, mediante la eliminación de potenciales fuentes de inóculo de estas enfermedades, tales como malezas y papas voluntarias, desechos de papas y focos de enfermedades en el cultivo. Se recomienda mantener una buena ventilación de las plantas, disminuir el daño mecánico en el follaje, aplicar una fertilización y riego adecuados. También, se enfatiza en la utilización de sistemas de información para tomar decisiones como es el sistema de alerta temprana para tizón tardío (http//tizon.inia.cl) con el objetivo de realizar un control químico oportuno y solo cuando es necesario.
En el uso de las alertas se debe considerar:
- Alerta verde: indica que no hay condiciones para el desarrollo de la enfermedad, por lo tanto, no es necesaria la aplicación de fungicidas.
- Alerta amarilla: al presentarse esta alerta, se asume que las condiciones ambientales para el desarrollo de la enfermedad son bajas a medias. En este caso se recomienda observar el cultivo y estar atento al cambio de alerta en los días siguientes. Sin embargo, si se ha detectado presencia de la enfermedad en la zona, el cultivar utilizado es muy susceptible o el cultivo está bajo riego por aspersión, se debe realizar un control químico.
- Alerta naranja: esta alerta nos indica que existen buenas condiciones para el desarrollo de Tizón tardío. Indica que ha habido condiciones de alta humedad ambiental y temperaturas adecuadas para el desarrollo de la enfermedad, por lo que se recomienda la aplicación de fungicida, tanto para variedades susceptibles como resistentes, acorde al estado de desarrollo del cultivo. La aplicación se debe repetir si las condiciones persisten (o cambian a alerta roja) en los próximos 7 a 10 días, según el efecto residual del producto utilizado.
- Alerta roja: esta alerta es la de mayor riesgo, nos indica que hay condiciones muy favorables para la infección y el desarrollo de Tizón tardío. Gran parte del día ha sido húmedo y se recomienda aplicación de fungicida tanto en variedades resistentes como susceptibles, acorde al desarrollo del cultivo. La aplicación se debe repetir si las condiciones persisten en los próximos 5 a 10 días, según el efecto residual del producto utilizado.
Es importante destacar que el uso de las alertas tempranas es una herramienta de apoyo para realizar control químico preventivo de la enfermedad, es decir, previo a la infección y presencia de síntomas en las plantas, por lo que la aplicación de fungicidas se debe realizar dentro de 24 a 48 horas desde el día de la alerta de condiciones favorables. Si esta aplicación no se realiza dentro de este período, y la condición favorable persiste durante estos 2 días, se asume que se ha producido una infección y se debe realizar un control químico con productos de acción curativa, para evitar la presencia de síntomas. Es necesario considerar que una vez que se produce la infección y el desarrollo de la enfermedad en el cultivo, es muy difícil su erradicación.
Adicionalmente, el sistema entrega información de pronóstico a 3 días para la condición futura de riesgo de la enfermedad. Esta información nos permite planificar con anticipación las aplicaciones necesarias para un buen control del Tizón tardío.
Para más información se recomienda consultar la plataforma https://enfermedadespapa.inia.cl.
Secano Interior > Ganadería
Vacas lecheras
Al variar la fenología de las plantas presentes en la pradera, cambia la composición química nutricional de ella y se requiere balancear la ración alimenticia de las vacas ofreciendo alimentos concentrados medios en proteína (14 a 16% PC) y altos en energía (3,0 a 3,3 Mcal EM/kg MS). Las vacas paridas en primavera aún se encuentran en una etapa de la lactancia que requieren suplementación; sobre todo si tienen niveles de producción por sobre los 22-24 L/día y una condición corporal 2,5 – 3,0 (escala 1 a 5), debieran ser suplementadas con 1 Kg por cada 2 L por sobre ese nivel de producción, si cuentan con una buena disponibilidad de pradera (2.200-2.600 Kg MS/ha) y una oferta equivalente al 5% de su peso vivo (25 Kg MS/vaca de 500 Kg), dejando residuos de alrededor de 1.600 Kg MS/ha. Además hay que considerar que en este mes debieran quedar cubiertas para ajustarse al parto de primavera. Esto obliga a llevar a cabo la detección de celo y las vacas que no estén ciclando (ausencia de celo) se revisan por el Médico Veterinario. En los rebaños con parto bi-estacional hay que iniciar el secado de las vacas que paren a inicio de temporada (fines de verano); revisar su condición corporal y aparato locomotor al secado.
Vacas secas
En sistemas con parición permanente o bi-estacional tienen un reducido número de animales de esta categoría para parto de verano. Las vacas con una buena condición corporal desde el secado (3,5), pueden pastorear inmediatamente después de las vacas lecheras, o permanecer en un sector exclusivo para ellas; ofrecer en forma restringida pradera y suplementar con forraje seco (heno/paja) a voluntad; no es recomendable el heno de leguminosas (altos niveles de calcio). Hay que recordar que cerca de los 21 días antes del probable parto (inicio del período de transición), se deben separar los animales para llevar a cabo un cambio gradual de la ración alimenticia hacia una dieta con mayor contenido de materia seca (heno/paja/ensilajes) y sólo algo de pradera y concentrado; en la medida que la gestación avanza la vaca tiene menor capacidad de consumo (limitación física) y la demanda de nutrientes aumenta (crecimiento fetal y anexos embrionarios), de tal forma que el concentrado (2 a 3 Kg) y las sales minerales pre-parto (0,200 a 0,250 Kg) son esenciales de suplementar en esta fase del período de transición. Esto favorece la adaptación del rumen al régimen alimenticio post-parto y permite ajustar su metabolismo al término de gestación, parto, y lactancia temprana.
Vaquillas de reemplazo
Según sea la época de nacimientos, la hembra de reemplazo debe lograr un ritmo de crecimiento y desarrollo lo más homogéneo en el tiempo (0,600 a 0,750 kg/día de ganancia de peso vivo), según tipo animal. Durante el mes de diciembre el grupo de vaquillas nacidas en la primavera pasada están ya en plena época de cubiertas. Esto significa que debieran tener entre 15 y 17 meses de edad con un peso vivo cercano al 65% del peso adulto de la vaca (vaca de 500 kg: alrededor de 325 kg) y una condición corporal de 3,5. En la medida que se atrasan en la temporada, se debe cubrir con un mayor peso vivo para no afectar su desarrollo y crecimiento en el siguiente invierno (gestante). Las hembras nacidas en el otoño y parte del invierno (sistemas de parto bi-estacional), se encuentran en pleno crecimiento, utilizando praderas en franjas con cerco eléctrico pudiendo ser necesario suplementar con algo de concentrado energético, según sea la calidad y cantidad de pradera disponible, y del ritmo de crecimiento que requieren alcanzar según la edad. Aquellas vaquillas cubiertas en invierno para parto de otoño, se encuentran con preñez avanzada (7 meses de gestación); si su condición corporal es adecuada (3,5), y su ritmo de crecimiento bueno, en los dos últimos meses de gestación pueden pastorear buenas praderas hasta su octavo mes, y luego juntarse con las vacas secas. Esto favorece la integración “social” al rebaño y en especial se adecuan al régimen alimenticio y de manejo del período de transición. Siempre es recomendable hacer este manejo cuando haya un grupo de vaquillas con similar condición fisiológica; no integrar nunca uno o dos animales, ya que pueden ser segregadas por las vacas, sobre todo cuando el grupo vacas es numeroso. Si el grupo vaquillas es numeroso, a veces es conveniente formar un grupo aparte para manejarlos durante la primera lactancia.
Terneros(as)
En este mes de diciembre, ya no es conveniente tener nacimientos en los sistemas estacionales (de primavera), o bi-estacionales de partos (otoño-primavera). Si hubiere partos tardíos en la temporada, hay que tener una vigilancia especial tanto a las vacas como al ternero(a) recién nacido (ver recomendaciones meses agosto-septiembre). Los terneros ya destetados debieran seguir con suplementos como concentrado y algo de heno según disponibilidad/manejo de pradera, para lograr buenas ganancias de peso vivo (0,600 – 0,700 kg/día). Cuando se tienen praderas exclusivas para terneros hacer control de parásitos gastrointestinales en forma regular aproximadamente cada 30 días (consultar con el asesor veterinario). Si los terneros dejan el sector de praderas exclusivas de terneros podrían distanciar el tratamiento antiparasitario a cada 60 días por unas dos veces más hasta el otoño. Después de los tres meses de edad aplicar las vacunas contra enfermedades según pauta sanitaria recomendada por un Médico Veterinario. Aquellos animales nacidos temprano en la temporada (julio-agosto), se encuentran cercanos a los 6 meses de edad; según su desarrollo y crecimiento, y dependiendo de la disponibilidad de pradera, pueden eventualmente seguir con una suplementación menor de concentrado (1 kg) durante el verano.
Secano Interior > Praderas
Se inicia el verano a mediados del mes de diciembre y hay que extremar el cuidado de no realizar un sobrepastoreo, regulando la carga animal a la disponibilidad de forraje. Se vuelve esencial el buen uso del cerco eléctrico para racionar la pradera en franjas, permitiendo así un buen consumo y ciclos de pastoreo entre 15 y 25 días en praderas bien fertilizadas. El límite inferior se puede dar con clima favorable con pluviometría, en cambio, si aumentan las temperaturas y disminuyen las precipitaciones, la rotación se irá alargando hacia el verano (> 30 días). Si la pradera pastoreada en este periodo se encaña y se producen sectores sin pastorear, es necesario pasar a otros animales no lecheros (vaquillas, vacas secas) para manejar los residuos o también llevar a cabo un corte de limpieza para homogenizar el rebrote. Esto se debe hacer temprano ante la eventualidad de una baja de precipitaciones para así evitar la pérdida de agua del suelo. Aquellos rezagos para heno, también pueden efectuarse para lograr un forraje de calidad media. Como en cualquier labor agrícola, se debe estar atento al pronóstico del clima para programar las actividades de cosecha. Los cultivos forrajeros estratégicos para el verano ya debieran estar en pleno crecimiento. Sin embargo, la intensificación de los sistemas lecheros requiere forraje fresco de calidad durante todo el año. Los cultivos forrajeros más comunes de verano (nabo forrajero, raps forrajero) sirven para compensar la menor producción y calidad de las praderas durante el verano. En el caso de las praderas de alfalfa, podrá ser utilizado en pastoreo según disponibilidad de la pradera; si se rezaga, puede destinarse a heno, o mejor a ensilaje premarchito, usando eventualmente aditivos. Las siembras de praderas permanentes y de rotación corta establecidas en la primavera temprana, debieran estar en régimen de pastoreo con vacas lecheras (permanente), o por cosechar para ensilaje (las de rotación). En las de pastoreo, cuidar de dejar residuos altos (6-7 cm) para favorecer el rebrote para el verano. Estas praderas establecidas en la temporada son las que permanecen con un mayor crecimiento activo durante la estación estival, cuidar siempre de no hacer en ellas un sobrepastoreo. El maíz forrajero ya debería encontrarse en pleno crecimiento. Verificar estado de malezas para considerar posible aplicación de herbicidas.
Secano Interior > Cultivos > Papas
En la Región de Los Lagos, noviembre se presentó muy cambiante en condiciones ambientales, presentando frío, lluvia, pero al mismo tiempo temperaturas altas en algunas semanas. Se presentó un evento de granizo a fines de noviembre en algunos sectores de la provincia de Llanquihue que dañó fuertemente plantas de plantaciones tempranas. Dado estas condiciones se ha presentado tizón tardío (Phytophthora infestans) en las plantas de estado fenológico más desarrollado. Además, esta temporada hay una alta presencia de plantas voluntarias de plantaciones anteriores que no se cosecharon o desechos de tubérculos, esta situación es de cuidado dado que esto aumenta la presencia de inóculo del patógeno en el ambiente, así al presentarse condiciones favorables nuevamente, fácilmente la enfermedad puede llegar a los cultivos. Desde agosto a octubre, y fines de noviembre, el Sistema de alerta temprana de INIA (https://tizon.inia.cl) indicó condiciones muy favorables para la infección de Tizón tardío por varios días.
Dado lo anterior, es recomendable tomar precauciones con anticipación, para prevenir el ataque de estos problemas. Se sugiere enfatizar en la higiene predial, mediante la eliminación de potenciales fuentes de inóculo de estas enfermedades, tales como malezas y papas voluntarias, desechos de papas y focos de enfermedades en el cultivo. Se recomienda mantener una buena ventilación de las plantas, disminuir el daño mecánico en el follaje, aplicar una fertilización y riego adecuados. También, se enfatiza en la utilización de sistemas de información para tomar decisiones como es el sistema de alerta temprana para tizón tardío (http//tizon.inia.cl) con el objetivo de realizar un control químico oportuno y solo cuando es necesario.
En el uso de las alertas se debe considerar:
- Alerta verde: indica que no hay condiciones para el desarrollo de la enfermedad, por lo tanto, no es necesaria la aplicación de fungicidas.
- Alerta amarilla: al presentarse esta alerta, se asume que las condiciones ambientales para el desarrollo de la enfermedad son bajas a medias. En este caso se recomienda observar el cultivo y estar atento al cambio de alerta en los días siguientes. Sin embargo, si se ha detectado presencia de la enfermedad en la zona, el cultivar utilizado es muy susceptible o el cultivo está bajo riego por aspersión, se debe realizar un control químico.
- Alerta naranja: esta alerta nos indica que existen buenas condiciones para el desarrollo de Tizón tardío. Indica que ha habido condiciones de alta humedad ambiental y temperaturas adecuadas para el desarrollo de la enfermedad, por lo que se recomienda la aplicación de fungicida, tanto para variedades susceptibles como resistentes, acorde al estado de desarrollo del cultivo. La aplicación se debe repetir si las condiciones persisten (o cambian a alerta roja) en los próximos 7 a 10 días, según el efecto residual del producto utilizado.
- Alerta roja: esta alerta es la de mayor riesgo, nos indica que hay condiciones muy favorables para la infección y el desarrollo de Tizón tardío. Gran parte del día ha sido húmedo y se recomienda aplicación de fungicida tanto en variedades resistentes como susceptibles, acorde al desarrollo del cultivo. La aplicación se debe repetir si las condiciones persisten en los próximos 5 a 10 días, según el efecto residual del producto utilizado.
Es importante destacar que el uso de las alertas tempranas es una herramienta de apoyo para realizar control químico preventivo de la enfermedad, es decir, previo a la infección y presencia de síntomas en las plantas, por lo que la aplicación de fungicidas se debe realizar dentro de 24 a 48 horas desde el día de la alerta de condiciones favorables. Si esta aplicación no se realiza dentro de este período, y la condición favorable persiste durante estos 2 días, se asume que se ha producido una infección y se debe realizar un control químico con productos de acción curativa, para evitar la presencia de síntomas. Es necesario considerar que una vez que se produce la infección y el desarrollo de la enfermedad en el cultivo, es muy difícil su erradicación.
Adicionalmente, el sistema entrega información de pronóstico a 3 días para la condición futura de riesgo de la enfermedad. Esta información nos permite planificar con anticipación las aplicaciones necesarias para un buen control del Tizón tardío.
Para más información se recomienda consultar la plataforma https://enfermedadespapa.inia.cl.
Valle Secano > Ganadería
Vacas lecheras
Al variar la fenología de las plantas presentes en la pradera, cambia la composición química nutricional de ella y se requiere balancear la ración alimenticia de las vacas ofreciendo alimentos concentrados medios en proteína (14 a 16% PC) y altos en energía (3,0 a 3,3 Mcal EM/kg MS). Las vacas paridas en primavera aún se encuentran en una etapa de la lactancia que requieren suplementación; sobre todo si tienen niveles de producción por sobre los 22-24 L/día y una condición corporal 2,5 – 3,0 (escala 1 a 5), debieran ser suplementadas con 1 Kg por cada 2 L por sobre ese nivel de producción, si cuentan con una buena disponibilidad de pradera (2.200-2.600 Kg MS/ha) y una oferta equivalente al 5% de su peso vivo (25 Kg MS/vaca de 500 Kg), dejando residuos de alrededor de 1.600 Kg MS/ha. Además hay que considerar que en este mes debieran quedar cubiertas para ajustarse al parto de primavera. Esto obliga a llevar a cabo la detección de celo y las vacas que no estén ciclando (ausencia de celo) se revisan por el Médico Veterinario. En los rebaños con parto bi-estacional hay que iniciar el secado de las vacas que paren a inicio de temporada (fines de verano); revisar su condición corporal y aparato locomotor al secado.
Vacas secas
En sistemas con parición permanente o bi-estacional tienen un reducido número de animales de esta categoría para parto de verano. Las vacas con una buena condición corporal desde el secado (3,5), pueden pastorear inmediatamente después de las vacas lecheras, o permanecer en un sector exclusivo para ellas; ofrecer en forma restringida pradera y suplementar con forraje seco (heno/paja) a voluntad; no es recomendable el heno de leguminosas (altos niveles de calcio). Hay que recordar que cerca de los 21 días antes del probable parto (inicio del período de transición), se deben separar los animales para llevar a cabo un cambio gradual de la ración alimenticia hacia una dieta con mayor contenido de materia seca (heno/paja/ensilajes) y sólo algo de pradera y concentrado; en la medida que la gestación avanza la vaca tiene menor capacidad de consumo (limitación física) y la demanda de nutrientes aumenta (crecimiento fetal y anexos embrionarios), de tal forma que el concentrado (2 a 3 Kg) y las sales minerales pre-parto (0,200 a 0,250 Kg) son esenciales de suplementar en esta fase del período de transición. Esto favorece la adaptación del rumen al régimen alimenticio post-parto y permite ajustar su metabolismo al término de gestación, parto, y lactancia temprana.
Vaquillas de reemplazo
Según sea la época de nacimientos, la hembra de reemplazo debe lograr un ritmo de crecimiento y desarrollo lo más homogéneo en el tiempo (0,600 a 0,750 kg/día de ganancia de peso vivo), según tipo animal. Durante el mes de diciembre el grupo de vaquillas nacidas en la primavera pasada están ya en plena época de cubiertas. Esto significa que debieran tener entre 15 y 17 meses de edad con un peso vivo cercano al 65% del peso adulto de la vaca (vaca de 500 kg: alrededor de 325 kg) y una condición corporal de 3,5. En la medida que se atrasan en la temporada, se debe cubrir con un mayor peso vivo para no afectar su desarrollo y crecimiento en el siguiente invierno (gestante). Las hembras nacidas en el otoño y parte del invierno (sistemas de parto bi-estacional), se encuentran en pleno crecimiento, utilizando praderas en franjas con cerco eléctrico pudiendo ser necesario suplementar con algo de concentrado energético, según sea la calidad y cantidad de pradera disponible, y del ritmo de crecimiento que requieren alcanzar según la edad. Aquellas vaquillas cubiertas en invierno para parto de otoño, se encuentran con preñez avanzada (7 meses de gestación); si su condición corporal es adecuada (3,5), y su ritmo de crecimiento bueno, en los dos últimos meses de gestación pueden pastorear buenas praderas hasta su octavo mes, y luego juntarse con las vacas secas. Esto favorece la integración “social” al rebaño y en especial se adecuan al régimen alimenticio y de manejo del período de transición. Siempre es recomendable hacer este manejo cuando haya un grupo de vaquillas con similar condición fisiológica; no integrar nunca uno o dos animales, ya que pueden ser segregadas por las vacas, sobre todo cuando el grupo vacas es numeroso. Si el grupo vaquillas es numeroso, a veces es conveniente formar un grupo aparte para manejarlos durante la primera lactancia.
Terneros(as)
En este mes de diciembre, ya no es conveniente tener nacimientos en los sistemas estacionales (de primavera), o bi-estacionales de partos (otoño-primavera). Si hubiere partos tardíos en la temporada, hay que tener una vigilancia especial tanto a las vacas como al ternero(a) recién nacido (ver recomendaciones meses agosto-septiembre). Los terneros ya destetados debieran seguir con suplementos como concentrado y algo de heno según disponibilidad/manejo de pradera, para lograr buenas ganancias de peso vivo (0,600 – 0,700 kg/día). Cuando se tienen praderas exclusivas para terneros hacer control de parásitos gastrointestinales en forma regular aproximadamente cada 30 días (consultar con el asesor veterinario). Si los terneros dejan el sector de praderas exclusivas de terneros podrían distanciar el tratamiento antiparasitario a cada 60 días por unas dos veces más hasta el otoño. Después de los tres meses de edad aplicar las vacunas contra enfermedades según pauta sanitaria recomendada por un Médico Veterinario. Aquellos animales nacidos temprano en la temporada (julio-agosto), se encuentran cercanos a los 6 meses de edad; según su desarrollo y crecimiento, y dependiendo de la disponibilidad de pradera, pueden eventualmente seguir con una suplementación menor de concentrado (1 kg) durante el verano.
Valle Secano > Praderas
Se inicia el verano a mediados del mes de diciembre y hay que extremar el cuidado de no realizar un sobrepastoreo, regulando la carga animal a la disponibilidad de forraje. Se vuelve esencial el buen uso del cerco eléctrico para racionar la pradera en franjas, permitiendo así un buen consumo y ciclos de pastoreo entre 15 y 25 días en praderas bien fertilizadas. El límite inferior se puede dar con clima favorable con pluviometría, en cambio, si aumentan las temperaturas y disminuyen las precipitaciones, la rotación se irá alargando hacia el verano (> 30 días). Si la pradera pastoreada en este periodo se encaña y se producen sectores sin pastorear, es necesario pasar a otros animales no lecheros (vaquillas, vacas secas) para manejar los residuos o también llevar a cabo un corte de limpieza para homogenizar el rebrote. Esto se debe hacer temprano ante la eventualidad de una baja de precipitaciones para así evitar la pérdida de agua del suelo. Aquellos rezagos para heno, también pueden efectuarse para lograr un forraje de calidad media. Como en cualquier labor agrícola, se debe estar atento al pronóstico del clima para programar las actividades de cosecha. Los cultivos forrajeros estratégicos para el verano ya debieran estar en pleno crecimiento. Sin embargo, la intensificación de los sistemas lecheros requiere forraje fresco de calidad durante todo el año. Los cultivos forrajeros más comunes de verano (nabo forrajero, raps forrajero) sirven para compensar la menor producción y calidad de las praderas durante el verano. En el caso de las praderas de alfalfa, podrá ser utilizado en pastoreo según disponibilidad de la pradera; si se rezaga, puede destinarse a heno, o mejor a ensilaje premarchito, usando eventualmente aditivos. Las siembras de praderas permanentes y de rotación corta establecidas en la primavera temprana, debieran estar en régimen de pastoreo con vacas lecheras (permanente), o por cosechar para ensilaje (las de rotación). En las de pastoreo, cuidar de dejar residuos altos (6-7 cm) para favorecer el rebrote para el verano. Estas praderas establecidas en la temporada son las que permanecen con un mayor crecimiento activo durante la estación estival, cuidar siempre de no hacer en ellas un sobrepastoreo. El maíz forrajero ya debería encontrarse en pleno crecimiento. Verificar estado de malezas para considerar posible aplicación de herbicidas.
Valle Secano > Cultivos > Papas
En la Región de Los Lagos, noviembre se presentó muy cambiante en condiciones ambientales, presentando frío, lluvia, pero al mismo tiempo temperaturas altas en algunas semanas. Se presentó un evento de granizo a fines de noviembre en algunos sectores de la provincia de Llanquihue que dañó fuertemente plantas de plantaciones tempranas. Dado estas condiciones se ha presentado tizón tardío (Phytophthora infestans) en las plantas de estado fenológico más desarrollado. Además, esta temporada hay una alta presencia de plantas voluntarias de plantaciones anteriores que no se cosecharon o desechos de tubérculos, esta situación es de cuidado dado que esto aumenta la presencia de inóculo del patógeno en el ambiente, así al presentarse condiciones favorables nuevamente, fácilmente la enfermedad puede llegar a los cultivos. Desde agosto a octubre, y fines de noviembre, el Sistema de alerta temprana de INIA (https://tizon.inia.cl) indicó condiciones muy favorables para la infección de Tizón tardío por varios días.
Dado lo anterior, es recomendable tomar precauciones con anticipación, para prevenir el ataque de estos problemas. Se sugiere enfatizar en la higiene predial, mediante la eliminación de potenciales fuentes de inóculo de estas enfermedades, tales como malezas y papas voluntarias, desechos de papas y focos de enfermedades en el cultivo. Se recomienda mantener una buena ventilación de las plantas, disminuir el daño mecánico en el follaje, aplicar una fertilización y riego adecuados. También, se enfatiza en la utilización de sistemas de información para tomar decisiones como es el sistema de alerta temprana para tizón tardío (http//tizon.inia.cl) con el objetivo de realizar un control químico oportuno y solo cuando es necesario.
En el uso de las alertas se debe considerar:
- Alerta verde: indica que no hay condiciones para el desarrollo de la enfermedad, por lo tanto, no es necesaria la aplicación de fungicidas.
- Alerta amarilla: al presentarse esta alerta, se asume que las condiciones ambientales para el desarrollo de la enfermedad son bajas a medias. En este caso se recomienda observar el cultivo y estar atento al cambio de alerta en los días siguientes. Sin embargo, si se ha detectado presencia de la enfermedad en la zona, el cultivar utilizado es muy susceptible o el cultivo está bajo riego por aspersión, se debe realizar un control químico.
- Alerta naranja: esta alerta nos indica que existen buenas condiciones para el desarrollo de Tizón tardío. Indica que ha habido condiciones de alta humedad ambiental y temperaturas adecuadas para el desarrollo de la enfermedad, por lo que se recomienda la aplicación de fungicida, tanto para variedades susceptibles como resistentes, acorde al estado de desarrollo del cultivo. La aplicación se debe repetir si las condiciones persisten (o cambian a alerta roja) en los próximos 7 a 10 días, según el efecto residual del producto utilizado.
- Alerta roja: esta alerta es la de mayor riesgo, nos indica que hay condiciones muy favorables para la infección y el desarrollo de Tizón tardío. Gran parte del día ha sido húmedo y se recomienda aplicación de fungicida tanto en variedades resistentes como susceptibles, acorde al desarrollo del cultivo. La aplicación se debe repetir si las condiciones persisten en los próximos 5 a 10 días, según el efecto residual del producto utilizado.
Es importante destacar que el uso de las alertas tempranas es una herramienta de apoyo para realizar control químico preventivo de la enfermedad, es decir, previo a la infección y presencia de síntomas en las plantas, por lo que la aplicación de fungicidas se debe realizar dentro de 24 a 48 horas desde el día de la alerta de condiciones favorables. Si esta aplicación no se realiza dentro de este período, y la condición favorable persiste durante estos 2 días, se asume que se ha producido una infección y se debe realizar un control químico con productos de acción curativa, para evitar la presencia de síntomas. Es necesario considerar que una vez que se produce la infección y el desarrollo de la enfermedad en el cultivo, es muy difícil su erradicación.
Adicionalmente, el sistema entrega información de pronóstico a 3 días para la condición futura de riesgo de la enfermedad. Esta información nos permite planificar con anticipación las aplicaciones necesarias para un buen control del Tizón tardío.
Para más información se recomienda consultar la plataforma https://enfermedadespapa.inia.cl.
Respecto de la respuesta fisiológica de las plantas al efecto del clima, las imágenes satelitales reflejan la magnitud del crecimiento o disminución de la cobertura vegetal en esta época del año mediante el índice de vegetación NDVI (Desviación Normalizada del Índice de Vegetación).
Para esta quincena se observa un NDVI promedio regional de 0.82 mientras el año pasado había sido de 0.83. El valor promedio histórico para esta región, en este período del año es de 0.81.
El resumen regional en el contexto temporal se puede observar en el siguiente gráfico.
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La situación por comunas se presenta en el siguiente gráfico, donde se presentan las comunas con índices más bajos.
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Para el monitoreo del estado de la vegetación en la Región se utilizó el índice de condición de la vegetación, VCI (Kogan, 1990, 1995). Este índice se encuentra entre valores de 0% a 100%. Valores bajo 40% se asocian a una condición desfavorable en la vegetación, siendo 0% la peor condición histórica y 100% la mejor (tabla 1).
En términos globales la Región presentó un valor mediano de VCI de 70% para el período comprendido desde el 17 de noviembre al 2 de diciembre. A igual período del año pasado presentaba un VCI de 74% (Fig. 1). De acuerdo a la Tabla 1 la Región de Los Lagos, en términos globales presenta una condición Favorable.
Tabla 1. Clasificación de la condición de la vegetación de acuerdo a los valores del índice VCI.
Tabla 2. Resumen de la condición de la vegetación comunal en la Región de acuerdo al análisis del índice VCI.
 (En Evaluación)/R10_RESUMEN_VCI.png)
 (En Evaluación)/R10_VCI_barras_regional.png)
Figura 1. Valores del índice VCI para el mismo período entre los años 2000 al 2022 para la Región de Los Lagos
 (En Evaluación)/R10_VCI_barras_regional_Matorrales.png)
Figura 2. Valores promedio de VCI en Matorrales en la Región de Los Lagos
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Figura 3. Valores promedio de VCI en praderas en la Región de Los Lagos
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Figura 4. Valores promedio de VCI en terrenos de uso agrícola en la Región de Los Lagos
 (En Evaluación)/R10_VCI.png)
Figura 5. Valores comunales promedio de VCI en la Región de Los Lagos de acuerdo a la clasificación de la Tabla 1.
Las comunas que presentan los valores más bajos del índice VCI en la Región corresponden a Puyehue, Curaco de Vélez, Puerto Octay, Osorno y San Pablo con 44, 52, 56, 57 y 58% de VCI respectivamente.
 (En Evaluación)/R10_VCI_barras_comunas.png)
Figura 6. Valores del índice VCI para las 5 comunas con valores más bajos del índice del 17 de noviembre al 2 de diciembre.